Рецепт бурріто з суші з креветок на грилі, коли ви в настрої для обох - SheKnows

Ви помітили, як суші бурріто захоплюють націю штурмом? Існують цілі ресторани, присвячені виготовленню різноманітних варіантів модного поєднання.

Пов’язана історія. Ми попросили професіонала про деякі здорові повороти класики Азіатські рецепти & Хлопче, вона доставила

Цей рецепт є своєрідним рифом на каліфорнійському рулоні (тільки з креветками на грилі), але ви дійсно можете зробити будь -яку комбінацію, яку захочете. До цього рецепту можна додати подрібнену капусту напа або навіть з креветками темпурою замість креветок на грилі.

Ваші варіанти комбінованих суші -буріто нескінченні. Пограйте з різними інгредієнтами і подивіться, що вам найбільше підходить.

Детальніше:Geeky Food: 10 фактів про суші, яких ви, напевно, не знали

Рецепт бурріто з суші з креветок на грилі

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 35 хвилин | Загальний час: 45 хвилин

Подає 4

Інгредієнти:

• 10-20 креветок, очищених і очищених від шкірки
• Сіль, за смаком
• Перець, за смаком
• Оливкова олія
• 1/2 склянки вареного рису суші
• 1 чайна ложка білого винного оцту
• 1 чайна ложка цукру
• 1 авокадо, тонко нарізаний
• 1/2 склянки огірків, вичищених
• 1/2 склянки моркви, вичищеної
• 4 аркуша норі
• Соєвий соус, для подачі
• Імбир, тонко нарізаний, для подачі

Напрямки:

1. Для креветок на грилі: У мисці приправте креветки сіллю та перцем за смаком і крапелькою оливкової олії.
2. Шашлик креветки: Додайте 1 шпажку біля кінця креветки і ще одну шпажку біля голови креветок. Продовжуйте тушкувати креветки, поки приблизно 4 не будуть на шампурі, приблизно на дюйм один від одного.
3. У сковороду -гриль на сильному вогні додайте 1 столову ложку оливкової олії. Як тільки сковорідка для гриля нагріється, додайте туди шпажки з креветками.
4. Варіть креветки близько 2 хвилин з кожного боку, поки вони не стануть рожевими з відмітками гриля. Зніміть їх з гриля і відкладіть.
5. Для суші -буріто: До вашої миски з вареним рисом додайте оцет, цукор і сіль за смаком.
6. Тонко наріжте авокадо, а жульєн - огірок і моркву.
7. Покладіть 1 аркуш норі на валик для суші.
8. Вимийте руки в теплій воді, потім додайте до норі кілька столових ложок рису суші, переконавшись, що рис суші добре розстелений.
9. Додайте 4 креветки на грилі на 1 дюйм від низу листа норі разом з кількома скибочками авокадо, огірка та моркви.
10. Використовуючи килимок для суші, розкачайте сурі буріто, а потім розріжте навпіл.
11. Подавати з соєвим соусом і часточками імбиру.

Детальніше:Як зробити рулет з суші з тунця та авокадо в домашніх умовах