У тарілці, повній справжньої мексиканської кухні, є щось тепле та чудове тако. За цим рецептом вам більше ніколи не доведеться ходити до улюбленого тако -суглоба. Цей рецепт симеле дає достатньо м’якої, подрібненої яловичини, щоб нагодувати сім’ю на вечерю однієї ночі та на обід наступного дня. Чи можемо ми отримати "Оле!"?
Коли настає час вечері, поповнити вже готову подрібнену яловичину настільки просто, наскільки це можливо. Смачно теж. Цей рецепт неймовірно простий, але нагадає вам справжній мексиканська їжа. Подавайте м’ясо в теплих кукурудзяних коржі з подрібненим салатом, свіжим піко де галло, сметаною та гуакамоле для справжньої страви правопорушення.
Автентичні тако з подрібненої яловичини в Crockpot
- 1 (2 фунта) лондонський стейк з бруля
- 1/4 склянки оцту
- 3 кубики бульйону з яловичини
- 1 столова ложка кмину
- 2 склянки води
- 1/2 цибулини, подрібненої
- 1 перець халапеньо
Помістіть стейк в каструлю. Отримайте оцет, бульйонні кубики, кмин, воду, цибулю та халапеньо в блендері. Перемішати до стану пюре. Залити стейк сумішшю в пюре. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 6-8 годин. Коли яловичина надзвичайно ніжна, подрібніть її двома виделками на дуже дрібні шматочки. Поверніться до каструлі, дайте сісти в залишки соків і розігрійте їх до готовності до подачі.
