Пропустіть винос і приготуйте власний азійський стейк з яловичини зажарку вдома за лічені хвилини. Напевно у вас на кухні є всі інгредієнти!
Пов’язана історія. Ми попросили професіонала про деякі здорові повороти класики Азіатські рецепти & Хлопче, вона доставила
Усі країни Азії мають широкий асортимент страв. Цей приходить з філіппінської кухні до вашого столу всього за кілька хвилин, використовуючи основні інгредієнти, які є у вашому холодильнику: соєвий соус, лимон, яловичину та цибулю. З’єднайте його з паровим білим рисом на просту вечерю.
Азіатський стейк з яловичини з рецептом соєвого соусу
Подає 4
Інгредієнти:
- 1 фунт яловичого філе, тонко нарізаного
- 1/2 склянки соєвого соусу
- Сік з 1/2 лимона (або більше за смаком)
- 1 велика цибулина, нарізана кільцями
- Оливкова олія екстра незайманої (або будь-яка у вас є)
- Перець
Напрямки:
- Змішайте в мисці соєвий соус, лимон і перець. Скуштуйте та налаштуйте. Додайте скибочки яловичини і маринуйте принаймні півгодини.
- У каструлі з олією обсмажте кільця цибулі протягом 3 хвилин. Перекласти в миску. Відкласти.
- Мариновану яловичину злити і зберегти маринад.
- У тій же сковороді, де ви обсмажували цибулю, обсмажте скибочки яловичини до рум’яності з обох сторін. Перекласти в миску. Відкласти.
- У цю ж каструлю налити маринад і довести до кипіння. Коли закипить, тушкуйте 5 хвилин. Якщо соус висихає або занадто солоний, додайте гарячої води і ще лимона.
- Покладіть яловичину назад і перемішайте разом протягом 3 хвилин.
- Поверніть кільця цибулі за пару хвилин до вимкнення вогню.
- Подавайте з гарячим паровим басматі або жасминовим білим рисом.
Більше азіатських рецептів
Рецепт азійської запеченої курки
Рецепт азіатської яловичини та рису
Рецепт креветки та базиліка з рецептом ананасової сальси
