Оладки - одна з найпростіших обідів, відомих людині. Це дуже схоже на піцу, але без червоного соусу. У цьому випадку це песто зі шпинату, який, якщо ви запитаєте мене, є чудовим вживанням для шпинату.

Якщо ви ніколи раніше не робили коржі, то вас чекає смак. Ця версія настільки проста, що ви скажете: "Ммм, чому я не робив це все своє життя?" Крім того, це вегетаріанство, тому ви можете купувати ці овочі.
У цій версії я використовував мариновані артишоки, шпинат, в’ялені помідори, сир і просто посипання свіжої, нарізаної зеленої цибулі. Так просто і так смачно.

Рецепт песто зі шпинату та артишоків
Викладіть свіже тісто з ароматним песто зі шпинату, серцем артишоків, в’яленими помідорами та сиром.
Урожайність 2
Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 30 хвилин
Інгредієнти:
- 1 фунт свіжого тіста для піци, розділеного навпіл
- 1/2 склянки песто зі шпинату
- 1 (7 унцій) баночка серця з маринованого артишоку, нарізана
- 1/4 склянки нарізаних в’ялених помідорів
- 1 склянка тертого сиру (чеддер, моцарелла або італійська суміш чудово підійдуть)
- 4 зелені цибулини, зелена частина нарізана
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 425 градусів і застеліть деко пергаментним папером або підкладкою Silpat.
- Видавіть обидва шматка тіста на підготовлене деко, щоб вийшло 2 невеликих коржа з тонкою скоринкою.
- Зверху кожну скоринку з тіста покладіть на шпинатний песто, серця артишоків, в’ялені помідори та сир.
- Випікайте приблизно від 15 до 18 хвилин, поки сир не розплавиться, а тісто підрум'яниться і приготується.
- Дістати з духовки і посипати свіжою зеленою цибулею.

Більше рецептів коржів
Гавайська куряча піца з барбекю
Ковбасні укуси коржів
Спайр і коржі з беконом