5 рецептів гострих, солоних обідів - Сторінка 2 - SheKnows

Далі: Більш гострі та солоні рецепти вечері >>

Пов’язана історія. Анатомія Грея зіграла зірку HIMYM Джоша Раднора як нове кохання Мередіт

Свинячі тако з повільною плитою

Почніть вечірку з цих вогненних тако.

Обслуговує 8

Інгредієнти

• 1 свинина зі свинини без кісток або печеня на пікніку (приблизно 3 1/2 фунта)
• 1 солодкий червоний перець, нарізаний квадратиками 1/4 дюйма
• 1 солодкий зелений перець, нарізаний квадратиками 1/4 дюйма
• 1 цибулина, крупно нарізана
• 1 банка (14,5 унцій) нарізаних кубиками помідорів зі смаком халапеньо
• 2 чайні ложки меленого кмину
• 1 1/2 чайної ложки часникової солі
• 1 1/2 чайної ложки сушеного орегано
• 1/2 чайної ложки кайенського червоного перцю
• 1 банка (11 унцій) зерна кукурудзи, проціджене
• 1 банку (4 унції) нарізаного кубиками зеленого перцю чилі, злити
• 3 столові ложки томатної пасти
• 16 кукурудзяних коржів (теплих)
• 1/2 склянки свіжого листя кінзи, промити і обсушити
• Сметана

Напрямки

1. У 5-літровій мультиварці викладіть шар солодкого перцю, запеченого свинини та нарізаної цибулі.
2. У мисці середнього розміру розмішайте помідори, кмин, часникову сіль, орегано і стручковий перець. Рівномірно залийте суміш у мультиварці. Додати чилі та кукурудзу.
   click fraud protection
3. Накрити мультиварку; варити на сильному вогні 5 годин.
4. Вийняти свинячу обжарку і перекласти на обробну дошку; тримати теплим.
5. Вийміть 1 1/2 склянки рідини з каструлі і викиньте.
6. Перемішайте томатну пасту в овочеву суміш у мультиварці. Накрийте кришкою і варіть ще 30 хвилин.
7. Свинину обсмажте на скибочки, потім подрібніть. Додайте подрібнену свинину до повільної суміші і нагрійте.
8. Для подачі загорніть свинячу суміш у розігріті кукурудзяні коржі. Прикрасити свіжою кінзою і сметаною.

Гостра курка -ривок

Смакуйте цим тропічним, але гострим напоєм і подавайте до рису або квасолі.

Служить 4

Інгредієнти

• 4 зелені цибулини, подрібнені
• 1 цибулина, подрібнена
• 1 перець хабанеро, посіяний і подрібнений
• 3/4 склянки соєвого соусу
• 1/2 склянки дистильованого білого оцту
• 1/4 склянки рослинного масла
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 1 столова ложка подрібненого свіжого чебрецю
• 1/2 чайної ложки меленої гвоздики
• 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
• 1/2 чайної ложки меленого запашного перцю
• 3 зубчики подрібненого часнику
• Шматочок чорного перцю
• 1 1/2 кілограма половинки курячої грудки без кісток і шкіри

Напрямки

1. У кухонному комбайні або блендері змішайте зелену цибулю, цибулю, перець хабанеро, соєвий соус, оцет, рослинне масло, коричневий цукор, чебрець, гвоздику, мускатний горіх, запашний перець, часник та чорний перець. Перемішуйте близько 15 секунд.
2. Покладіть курку в миску середнього розміру і змастіть маринадом. Поставити в холодильник на 4-6 годин або на ніч, якщо це можливо.
3. Розігрійте гриль для сильного нагрівання. Варіть курку на підготовленому грилі 6-8 хвилин, або поки сік не стане прозорим.
4. Вийміть курку з гриля і наріжте її соломкою. Подавати до коричневого рису або квасолі.

Більш пікантні ідеї вечері

• Солодкі та гострі страви на грилі
• Пряний перець чилі в горщику
• Рецепти Лакса: гострий суп в азіатському стилі

Залишити коментар