Гарбузові булочки -копіювальники Starbucks - SheKnows

Від імені гарбуз любителів скрізь, ми ділимось нашою версією Starbucks гарбузові булочки. Запечені свіжі прямо на вашій власній кухні, ці булочки з гарбуза покриті солодкою глазур’ю і мають смак, ніби прийшли прямо з кав’ярні.

Пов’язана історія. Costco продає обман цього улюбленого фанатами меню Starbucks за повну крадіжку

Один з наших улюблених десертів - це булочки з гарбуза від Starbucks. Тут ми поділимось нашими враженнями від цих сезонних частувань. Дуже важливо дати охолонути булочкам перед додаванням глазурі, а також дати час глазурі повністю висохнути. Тепер ви можете насолоджуватися цими смачними булочками з гарбуза в будь -який час року.

Рецепт гарбузових булочок, скопійованих Starbucks

Близько 10 (розмір порції залежить від розміру булочки)

Інгредієнти:

Для булочок

• 2 склянки універсального борошна
• 1/2 склянки коричневого цукру
• 1 столова ложка розпушувача
• 1/2 чайної ложки солі
• 1-1/2 столові ложки спецій з гарбузового пирога
• 6 столових ложок холодного вершкового масла
• 1/2 склянки консервованого гарбуза
• 3 столові ложки густих вершків для збивання
• 1 велике яйце

Для білої глазурі

• 1 склянка цукрової пудри
• 2 столові ложки густих вершків або молока

Для пряної глазурі

• 1 склянка цукрової пудри
• 2 столові ложки густих вершків або молока
• 1 столова ложка спецій з гарбузового пирога

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 425 градусів F. Застеліть деко пергаментним папером.
2. З’єднайте сухі інгредієнти у великій мисці. Використовуйте кондитерський блендер або кухонний комбайн, щоб нарізати масло до тих пір, поки суміш не стане розсипчастою за текстурою і не стане схожою на крупну кукурудзяну крупу.
3. У невеликій мисці збийте разом гарбуз, густі вершки і яйце. Складіть до сухих інгредієнтів, поки вони ледве не з’єднаються. Дуже важливо не перемішувати тісто. На цьому етапі воно все ще повинно бути сухим і розсипчастим.
4. Сформуйте з тіста кульку і на злегка присипаній борошном поверхні розкачайте в прямокутник товщиною 1 дюйм.
5. Наріжте тісто потрібної форми і викладіть кожну булочку на деко. Випікати від 14 до 16 хвилин, поки тістечка не стануть золотисто -коричневими. Дістаньте з духовки і дайте повністю охолонути (не пропускайте цей крок, інакше глазур розплавиться).
6. У двох невеликих мисках приготуйте кожну глазур, додавши інгредієнти для кожної глазурі і дуже добре перемішайте до однорідності. Додайте спеції з глазур’ю в декоровану пляшку з тонким кінчиком і відкладіть.
7. Щоб глазурувати булочки: Занурте верхівки кожної булочки в білу глазур. Дати застигнути протягом 20 хвилин. З декоративної пляшки, наповненої пряною глазур'ю, проведіть лінії або зигзаги по верхній частині кожного булочки і дайте висохнути вдруге приблизно 1 годину (ця глазур зазвичай густіша і вимагає більше часу затвердіти).
8. Після повного застигання глазурі зберігайте в герметичному контейнері.

Більше рецептів копіювання

Starbucks копіювати пристрасть крижаний чай лимонад
Кренделі тітки Енн копіювати
Копіювати сирний хліб