Що вам нагадує солодкий аромат карамельної кукурудзи? Ми думаємо про ярмарки, бейсбольні ігри та все навколо смаку! Легко створюйте власні і створюйте нові спогади.
Почніть вихідні правильно! Цей безглютеновий рецепт гуді тижня для карамельної арахісової кукурудзи-ідеальне частування для будь-якого випадку... або зовсім ні! Його легко приготувати вдома (і на вашій кухні буде пахнути чарівно) і служити для перегляду бейсбольної гри по телевізору, поїдання, сидячи біля басейну, або навіть як закуски після зимових розваг на свіжому повітрі.
Глютен можна знайти у багатьох різних продуктах і продуктах, від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається забезпечити ці рецепти безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.
Рецепт арахісової карамельної кукурудзи
Адаптовано з Земля О'Лейкс
Урожайність 6 склянок
Інгредієнти:
- 6 склянок (вискочив) попкорну
- 2/3 склянки упакованого коричневого цукру
- 1/3 склянки вершкового масла
- 1/4 склянки світлого кукурудзяного сиропу
- 1/4 чайної ложки харчової соди
- 1 чайна ложка ваніліну
- 1/2 склянки несолоного арахісу
- 1/4 чайної ложки солі
- Антипригарний спрей для приготування їжі
Примітка
Ви можете подвоїти цей рецепт, щоб обслуговувати більше людей, просто розділіть висушену кукурудзу між двома листами для запікання.
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 250 градусів F. Застеліть деко алюмінієвою фольгою і злегка покрийте його антипригарним кулінарним спреєм. Викладіть кукурудзу на деко і відставте її вбік.
- У велику каструлю на середньо сильному вогні додайте коричневий цукор, масло і кукурудзяний сироп. Дайте суміші розплавитися, перемішуючи, щоб вона з'єдналася, і дайте їй кипіти. Постійно помішуючи, готуйте суміш близько 5 хвилин.
- Зніміть суміш з вогню і обережно додайте соду і ванілін, перемішуючи, щоб перемішати.
- Налийте карамель якомога рівномірніше, потім рівномірно посипте арахіс попкорном разом з сіллю. Змішайте попкорн і карамель за допомогою гумової лопатки.
- Випікайте близько 30 хвилин, знімаючи її кожні 10 хвилин, щоб кинути попкорн гумовою лопаткою.
- Після закінчення приготування дістаньте попкорн з духовки і дайте йому охолонути на деко.
- Коли попкорн охолоне, акуратно розламайте його і подавайте до столу. Зберігайте додаткову карамельну кукурудзу в герметичному контейнері.
Більше ласощів без глютену
Чорниця з йогуртом
Вершковий пудинг з арахісового масла
Солодко-н-солоні скупчення
