Ця куряча парм - практично їжа для пальців.
І я можу сказати з особистого досвіду, що це страва справді легко їсти. Він готується з простим домашнім соусом з маринари, який вимагає швидкого гасіння перед подачею на стіл, а курячі наггетси - це миттєво.
Єдина проблема, яку у мене виникає при приготуванні цих курячих наггетів, - це тримати руки подалі від них, коли вони свіжі, гарячі та прямо з каструлі. Мені подобається вибирати найбільш хрусткий шматочок, додавати до нього сіль, а потім класти мені в рот. Потім повторіть.
Курячий нагетс пармезан з рецептом макаронів
Вечеря на двох стає легким, коли включає простий домашній соус маринара та курячий нагетс пармезан. Дітям і дорослим подобається, коли його подають до пасти з міні -краватки.
Подає 2
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 25 хвилин | Загальний час: 35 хвилин
Інгредієнти:
Для соусу маринара
- 1 (15 унцій) банки томатного соусу
- 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
- 1 чайна ложка сушених пластівців петрушки
- 1/4 чайної ложки гранульованого часнику
- 1 чайна ложка сушених пластівців орегано
- 1/2 чайної ложки сушеного листя базиліка
- 4 шматочки солі
Для курячого самородка пармезан
- 2 склянки вареної пасти з міні -краватки (міні -фарфалле)
- 1 велика куряча грудка без кісток без шкіри (або 2 менші), нарізана кубиками розміром з самородок
- 1 склянка борошна
- 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/3 склянки олії каноли (кількість може змінюватися в залежності від розміру сковорідки)
- Соус Маринара
- 2 столові ложки тертого сиру пармезан
- 2 столові ложки тонко нарізаного свіжого базиліка для прикраси
Напрямки:
Для соусу маринара
- У каструлю середнього розміру додайте всі інгредієнти і перемішайте.
- Розігрійте сковороду на повільному вогні і дайте соусу кипіти під кришкою під час приготування курки.
Для курячого самородка пармезан
- У миску невеликого та середнього розміру додайте борошно.
- На велику тарілку викладіть шматочки курки і обмажте з усіх боків сіллю та перцем.
- Викладіть шматочки курки в миску з борошном і обмажте борошном з усіх боків. Відкладіть на хвилину.
- Розігрійте сковороду середнього та великого розміру на середньому вогні.
- Додати олію ріпаку.
- Посипте в каструлю трохи борошна, а коли він засмажить, додайте шматочки курки.
- Повертайте їх під час варіння, поки всі сторони не стануть золотистого кольору і ретельно пропечені.
- Вийняти курячі нагетси зі сковороди на тарілку з решіткою для охолодження (або тарілку, застелену паперовим рушником).
- Розігрійте пасту з краваткою -краваткою в мікрохвильовій печі і додайте її до сервірувальних тарілок або неглибоких мисок.
- Зверху покласти курячі самородки.
- Поливаємо соусом маринара поверх самородків.
- Зверху натерти сир пармезан і прикрасити свіжим базиліком.
- Подавати в гарячому вигляді.
Більш веселі рецепти курячого пармезану
Курячий пармезан виворіт
Мафіни з курячим пармезаном
Мексиканський курка пармезан
