Цього дня Святого Валентина подаруйте своїй особливій людині найкращий початок дня, подавши йому чи її чарівні крепи у формі серця.
Ці легкі, свіжі та повітряні млинці ідеально поєднуються з нежирним вишневим вершковим сиром (або будь-яким на ваш смак!). Залиште резервації на вечерю для інших людей та насолоджуйтесь Днем Святого Валентина у ліжку з млинцями.
Чудова річ у крепах в тому, що вони, природно, легші і мають менше жиру, ніж їх американський аналог - млинці. Тож наповніть тарілку трьома або більше блинчиками для легкого сніданку, який не тільки смачний, але і не обтяжить вас. Крім того, ці крепи - це чисті аркуші, тому ви можете поєднувати їх з усім, що вам подобається. Шоколад, фрукти, варення або цукор, млинці - ідеальне доповнення практично до всього.
Рецепт крепів у формі серця
Подає 4
Інгредієнти:
- 1 склянка універсального борошна
- 2 яйця
- 1/2 склянки води
- 1/2 склянки знежиреного молока
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
Напрямки:
- Змастіть антипригарну сковороду невеликою кількістю кулінарного спрею.
- У великій мисці збийте разом борошно і яйця. Поступово додайте молоко і воду, збиваючи між кожним додаванням. Збийте ванілін і сіль; потім додайте розтоплене вершкове масло.
- Використовуючи мірний стаканчик на 1/4 склянки, вилийте тісто на сковорідку, розмахуйте його так, щоб воно покривало основу. Варіть на середньому сильному вогні 1-1/2 хвилини, а потім переверніть, готуючи ще хвилину. Поставте крепи на тверду поверхню для охолодження. Повторюйте, доки не буде використано все тісто.
- Використовуючи формочки для серцевого печива різного розміру, виріжте форми сердечка. Подавати з глазур’ю з вершкового сиру, свіжими фруктами або збитими вершками!
Більше рецептів до Дня закоханих
Рецепт міні -пирога з коклюшем у формі серця
Здорові частування до дня Святого Валентина
Веселі дрібниці та рецепти до дня Святого Валентина
