З усіма цими чудовими варіантами без глютену нам легше почуватись нормально, коли йдеться про такі веселі заходи у вихідні, як кемпінг.
t 
Фото: skynesher/Vetta/Getty Images
t Іноді буття не містить глютену утримує вас від "нормальної" діяльності, яку можуть робити всі інші. Однак, коли справа доходить до кемпінгу, ви можете насолоджуватися прекрасним відпочинком на свіжому повітрі, як у целіакії або як у людини з чутливістю до глютену. Насправді, на сьогоднішній день на ринку настільки багато продуктів, що не містять глютену, що ви можете мати досить нормальний досвід та спати серед зірок.
Відключення доріг
t Незважаючи на те, що відвідування кемпінгу здається веселою та легкою екскурсією у вихідні, це вимагає певного попереднього планування поїздки. Обчисліть свій маршрут туди, куди ви їдете, і як довго ви збираєтесь залишатися, і перетворіть це на те, скільки страв вам доведеться приготувати. Якщо ви відвідуєте віддалене місце (або місце, де немає клейковини), щоб встановити намет, вам доведеться взяти з собою всю їжу. Тут стають в нагоді охолоджувачі, пакети з льодом та розфасована їжа. Стійкі до полиць солодощі, батончики, прості у приготуванні супи та бутерброди без м’яса-це чудова страва, яка не вимагає багато приготування та має довший час зберігання.
t По дорозі користуйтесь FindMeglutenFree.com та CanIEatHere.com знайти придорожні місця та продуктові магазини, які забезпечують безглютеновий спосіб життя. Однак, завжди переконайтеся, що ви дотримуєтесь необхідних запобіжних заходів під час вечері, і покладіть свою безпеку на перше місце, аніж досліджуйте нові місця.
Гриль
t Обов’язково візьміть з собою фольгу, свій посуд та власні приправи. Ви можете почистити табірний гриль (хоча, чесно кажучи, хто б цього захотів), але вам краще просто принести свої речі, щоб це було безпечно і легко. Обсмажте всі ваші речі на грилі поверх фольги. Переверніть гамбургери власною лопаткою, не покладайтесь на звичайний посуд, який є в грилі. Багато брендів хот -догів не містять глютену, але я думаю Епплгейт це найкраще, тому що вони досить чисті собаки; відсутність наповнювачів тощо. Якщо ви любитель овочів, Гіларі добре їсть та Сонячні бургери - це чудові марки для нагрівання на грилі. Я б також порекомендував розпилювач Misto з оливковою олією, щоб речі не прилипли.
Перекуси
t Принесіть у холодильник велику кількість продуктів, що не містять глютену, таких як фруктовий салат та свіжі овочі. Обов’язково візьміть з собою безглютеновий соус і зверніть увагу, що подвійного занурення абсолютно немає, якщо ви їсте зі змішаною натовпом. Чіпси часто не містять глютену, навіть такі великі бренди, як Lay's та Fritos. Однак великим брендам подобається Організація Good Boy та Найкращі закуски запропонувати здорові альтернативи звичайним чіпсам, які також безпечні для нас.
Улюблене багаття
t Так, ти може зробити безглютенові аморти. Природний декаданс -це чудовий веганський бренд без глютену, який об’єднує все в упаковку для вашої зручності. Але якщо ви будуєте свій власний комплект, Медограми Схара є чудовою маркою крекера Грем. Багато шоколадних батончиків не містять глютену, але мої улюблені бренди, які виготовляються на виробництві без глютену та без неприємних інгредієнтів Насолоджуйтесь продуктами життя, Змінити Еко та Пасха. Багато зефір природно не містить глютену, але завжди перевіряйте етикетки.
t Одні з найкращих історій розповідаються біля багаття з крижаним пивом. Незважаючи на те, що целіакія можуть подумати, коли вони вийдуть без глютену, вони не можуть випити хорошого пива, але вони помиляються. Існує багато чудових брендів, виготовлених з сорго Нове пиво планети та Збиральний комбайн (Тільки в районі північно -західного Тихого океану). Ці бренди, поряд з іншими брендами, такими як Bard's, New Grist, Redbridge та інші, зазвичай доступні за адресою магазини натуральних продуктів харчування, такі як Whole Foods and Sprouts, хоча я знайшов їх у магазинах алкогольних напоїв по всьому світу країни. В якості альтернативи, вино не містить глютену (зверніть увагу: не охолоджувачі вина). Жорстокі спиртні напої викликають у суспільстві певний конкурс, хоча наука про дистиляцію не дозволяє глютену проникати у лікер із зерна, що містить глютен. Деякі лікери, однак, містять солод або ячмінне пюре, додане назад у лікер після дистиляції, що робить його небезпечним для нас.
t З усіма цими чудовими варіантами без глютену нам легше почуватись нормально, коли йдеться про такі веселі заходи у вихідні, як кемпінг. Незважаючи на те, що їм може знадобитися більше попереднього планування, ніж звичайним людям, наш досвід у кемпінгу може бути таким же цікавим.
