Зацукровані горіхи в повільній плиті-найкращий їстівний подарунок із солодкими та пряними стравами-SheKnows

Я зазвичай ненавиджу порівняння продуктів харчування з тріщинами. Я маю на увазі, що це їжа, а не ліки, але ці зацукровані горіхи у повільній плиті можуть бути винятком.

Пов’язана історія. Рецепт повільної плити з двома інгредієнтами, який годував мою сім’ю цілий тиждень

Якщо щось можна назвати залежністю, як наркотик, то це ці зацукровані горіхи. Покритий цукром та спеціями (є варіант для чіпотле, якщо вам подобається це солодке та гостре річ) і повільно зварені до липкості, досконалості, що облизує пальці, ці горіхи роблять чудовий їстівний свято подарунок. Або залиште їх собі як поблажливу закуску. Я гарантую, що коли ви спробуєте їх, віддати їх буде дуже важко.

Зацукровані горіхи у повільній плиті

Подає 4

Підготовчий час: 10 хвилин | Час неактивності: 1 година | Час приготування: 2 години | Загальний час: 3 години 10 хвилин

Інгредієнти:

• 1 яєчний білок
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 2 склянки волоських горіхів
• 1 склянка пекан
• 1/2 склянки мигдалю
• 1/4 склянки цукрового піску
• 1/3 склянки коричневого цукру
• 1-1/2 чайні ложки кориці
• 1 чайна ложка перцю чипотле (за бажанням, для гостро-солодкого варіації)
• 1/2 чайної ложки імбиру
• 1/4 чайної ложки мускатного горіха
• Щіпка кошерної солі
• 3 столові ложки води

Напрямки:

1. У невеликій мисці збийте яєчний білок і ваніль до утворення піни.
2. Додайте горіхи в мультиварку, зверху вилийте суміш з яєчних білків і перемішайте до гарного покриття.
3. У невеликій мисці змішайте цукор і спеції до однорідності.
4. Перелити в мультиварку і кидати, поки горіхи не покриються рівномірно.
5. Накрийте кришкою і ввімкніть на 2 години. Перемішуйте кожні 20-25 хвилин, щоб не пригоріло.
6. Додайте воду за останні 20 хвилин приготування, перемішайте до утворення липкої глазурі, потім поверніть кришку та продовжуйте готувати протягом останніх 20 хвилин.
7. Застеліть деко пергаментним папером.
8. Перекладіть горіхи з мультиварки на деко в один шар і дайте застигнути протягом 1 години.
9. Розбийте будь -які грудки та упакуйте у банку або контейнер, якщо використовуєте як подарунок, або зберігайте у герметичному контейнері.

Більше рецептів горіхів

Чипотлево-коричневий цукровий мигдаль
Як смажити каштани
Кіноа з фундука та сушеної вишні