Шоколад і кокос роблять цей пиріг схожим на батончик курганів. Динаміт для ваших веганських святкових страв, але досить простий у приготуванні цілий рік, вам сподобається цей смачний веганський десерт.
Шоколад і кокос роблять цей пиріг схожим на батончик курганів. Динаміт для ваших веганських святкових страв, але досить простий у приготуванні цілий рік, вам сподобається цей смачний веганський десерт.
Пов’язана історія. 45 веганських різдвяних рецептів, які зроблять ваше свято смачним
Шоколадно -кокосовий крем -пиріг
Обслуговує 8
Інгредієнти:
-
t
- 1-1/2 склянки борошна з цільного пшеничного тіста
- 1/4 склянки цукрового піску
- Щедра щіпка солі
- 1/4 склянки веганського маргарину
- 1/4 склянки овочевого вкорочення
- 3 - 4 столові ложки крижаної води
- 1 (12 унцій) упаковка екстра твердого тофу, зливають, пресують
- 1/2 склянки дрібно меленого цукрового піску
- 1/2 склянки какао -порошку
- 1/2 склянки кокосового молока (перед відкриттям струсіть банку)
- 1 столова ложка тертої цедри лимона
- 1 столова ложка лимонного соку
- 2 чайні ложки чистого екстракту ванілі
- 1/2 склянки підсмаженої кокосової стружки
- 1/2 склянки голого темного шоколаду
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- У чаші кухонного комбайна змішайте борошно, цукор і сіль. Додайте маргарин, скорочувальну і пульсову машину, поки суміш не стане схожою на грубу муку з невеликими грудочками.
- Додавайте потроху воду до борошняної суміші, коли машина працює, поки суміш не з’єднається у тісто.
- Викладіть тісто на злегка присипану борошном поверхню і акуратно вимісіть його на плоский диск. Накрийте його поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник, поки ви будете готувати решту інгредієнтів.
- Розігрійте духовку до 375 градусів F.
- У чистій мисці кухонного комбайна змішайте тофу, дрібно мелений цукор, какао, кокосове молоко, лимонний сік, цедру лимона та ванілін. Інгредієнти пюре. Поставте миску в холодильник.
- Розкачати тісто в плоску круглу форму, більшу за форму для пирога. Акуратно перекладіть тісто на форму для пирога і притисніть його до низу і вгору вздовж боків. Гострим ножем обріжте зайве тісто.
- Наколіть виделкою нижню частину тіста і покладіть на тісто для пирога пергаментний папір, зважений вагою для пирога або сушеною квасолею. Випікати 10 хвилин. Видаліть пергамент, вагу або квасолю і продовжуйте запікати 5 хвилин або до золотистого кольору.
- Остудіть корж для пирога на решітці. Налийте кокосову начинку в корж для пирога, вирівнявши її навіть.
- Прикрасьте пиріг підсмаженою стружкою з кокосового горіха та шоколадом для подачі.
t
t
t
t
t
t
t
t
Більше апетитного смаку веганські святкові рецепти!
