Цей рецепт цих милих кексів ідеально підходить для будь -якого патріотичного свята (4 липня, день ветерана, президентські свята) - але, звичайно, ви можете насолоджуватися ними в будь -який час! Просто змініть колір фруктової закуски, щоб змішати її з ягодами, щоб створити інші забавні дизайни.
Що вам потрібно для цього рецепта
1 пакет (суміш від 18 до 19 унцій) жовтого тіста
1/3 склянки яблучного пюре
3 яєчних білка
3 склянки свіжої чорниці, розділені
1 упаковка (8 унцій) знежиреного вершкового сиру, пом’якшеного
1/2 склянки кондитерського цукру
1 чайна ложка екстракту ванілі
1 рулет закуски з рулету червоного кольору (з коробки 4,5 унції)
Напрямки
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- У великій мисці збийте суміш для тістечок з яблучним пюре, яєчним білком та 1-1/4 склянками води протягом 30 секунд на низькій швидкості, потім 2 хвилини на середній швидкості. Викладіть тісто для торта в 24 (2-1/2 дюймові) алюмінієві або паперові формочки для кексів.
- Рівномірно розподіліть 1 склянку чорниці на верхівки тіста; не перемішувати.
- Випікайте кекси згідно з інструкціями на упаковці; вийняти на решітку і повністю охолодити.
- У невеликій мисці збийте вершковий сир, кондитерський цукор і ванілін до однорідності. Ложкою на охолоджені кекси; поширюється по краях.
- Розгортайте фруктову закуску і гострим ножем наріжте на смужки шириною 1/8 дюйма на довжину 2 дюйма. На половині кожного кексу розкладіть смужки, обрізаючи кожну відповідно.
- Залишайте 2 склянки чорниці на глазурі на інших половинках кексів - приблизно 10 чорниць на кекс.
Цей рецепт кексу з червоним, білим і синім прапором містить 24 порціїІнформація про харчування: Четвертого липня кекс, включаючи глазур та начинку: 135 калорій; 3 г білка; 24 г вуглеводів; 3 г загального жиру (1,8 г насиченого жиру). Кекс на патріотичний прапор, якщо він зроблений з олії та цілих яєць, включаючи глазур та начинку: 177 калорій; 3 г білка; 24 г вуглеводів; 8 г загального жиру (3 г насиченого жиру).