Ви стежите за своєю вагою і хочете скоротити калорії, але у вас солодкий зуб, без якого не можна їсти каву цукор і мріяти про шоколад. Що робити, ой, що робити! Хоча раніше люди вважали, що вживання продуктів, що не містять жиру, є ключем до схуднення, цукор не є бездоганним, коли йдеться про збільшення ваги, руйнування зубів та діабет. Рафінований цукор відноситься до переробленого або штучного цукру, який менш здоровий, ніж природний цукор і складні вуглеводи. Ось кілька способів скоротити вживання рафінованого цукру, навіть якщо ви любите солодке.
Уважно читайте етикетки
Іноді цукор має різні назви. Деякі продукти "без додавання цукру" стверджують, що не містять цукру, але потім перераховують такі інгредієнти, як "декстроза", "кукурудзяний сироп" та "тростинний сік" серед багатьох інших речей, які насправді є цукром. З іншого боку, сприйняття цукру як інгредієнта не повинно бути абсолютно поганим, залежно від того, що ви їсте. Тому, якщо кількість цукру на харчовій етикетці ваших висівок або цільнозернових злаків низька (менше 8 грамів на порцію), не переживайте надто сильно.
Виберіть цільну пшеницю, а не білу
Ваше тіло перетравлює і ставиться до білого хліба та макаронів так, як до рафінованого цукру. Вибирайте цільнозерновий або цільнозерновий хліб і макарони, а також коричневий рис замість його білих аналогів, і заощаджуйте деякі калорії, отримуючи багато користі для здоров'я!
Замість цього їжте фрукти
Натуральний цукор з фруктів більш здоровий і набагато краща альтернатива, ніж рафінований цукор. Наступного разу, коли вам захочеться випічки або шоколадного батончика, виберіть соковитий апельсин, манго, трохи кавуна, ягоди або будь -який ваш улюблений фрукт. Ви задоволите свій ласун без провини. Для особливого частування спробуйте розім’яти половину банана, змішавши його з чайною або двома чайними ложками натурального арахісового масла, а потім посипавши його деякою кількістю кориці-смак такий же гарний, як і тістечка з брауні!
Якщо потрібно, використовуйте підсолоджувач
Якщо вам все-таки потрібно додати трохи цукру до свого раціону або час від часу випити безалкогольний напій, використовувати низькокалорійний підсолоджувач помірно краще, ніж справжній цукор. Виберіть дієтичну кока-колу замість класичної, насиченої цукром. Коли ви купуєте улюблене латте зі смаком, попросіть замість звичайного сироп зі смаком без цукру. Щоб зменшити калорії, використовуйте підсолоджувач, такий як Splenda або стевія, замість фактичного цукру.
Будь розумним
Цукру важко уникнути, але це не неможливо. Однак це не означає, що час від часу пригощатися улюбленим десертом абсолютно заборонено. Якщо одного дня ви збираєтеся їсти цей шматок торта, в інші дні спробуйте вирізати цукор. Вправи також є чудовим способом спалити калорії та використати енергію з вуглеводів та цукру, які ви їсте. Це все про баланс!
Детальніше про здорове харчування
Здорове харчування під час кожного прийому їжі, кожного дня
Здорове харчування під час подорожей
Здорові обіди
