Пройти курс лікування раку ніколи не буває легко, особливо коли виникають побічні ефекти променевої або хіміотерапії. Побічні ефекти лікування раку можуть виснажити вас, відчути нудоту у шлунку та втратити апетит. Навіть якщо їжа - це останнє, що ви хочете зробити, споживання здорової їжі є ключем до того, щоб ви пройшли курс лікування. Ось кілька порад щодо дієти при лікуванні раку, які полегшать харчування незалежно від того, які симптоми ви відчуваєте.
Втрата апетиту
Коли вам не хочеться їсти, легко відмовитися від їжі. Щоб уникнути позбавлення організму поживних речовин, спробуйте такі поради:
- Їжте, коли голодні, навіть якщо це лише невелика кількість їжі.
- Створіть графік і їжте щодня в один і той же час.
- Їжте меншими порціями.
- Попередньо готуйте страви та закуски (наприклад, варені яйця, змішані горіхи тощо), тому, якщо ви не настільки голодні (або не маєте бажання готувати), ви все одно можете захопити щось поживне.
Відчуття втоми
Лікування раку може виснажити вашу енергію до того моменту, коли ви не хочете готувати їжу або навіть їсти. Щоб забезпечити споживання достатньої кількості поживних речовин:
- Купуйте здорові розфасовані страви та закуски, які потребують дуже мало підготовки.
- Вживайте продукти, щільні або багаті калоріями.
- Отримайте службу доставки страв, щоб доставити здорові страви додому (так вам не доведеться турбуватися про приготування їжі).
Нудота і блювота
Якщо у вас є енергія і бажання їсти, але вам нудно від запаху чи виду їжі, ось кілька порад, які допоможуть вам утриматися:
- Пийте багато рідини (іноді нудота виникає через зневоднення, викликане лікуванням).
- Пийте холодні рідини (вони заспокоюють перевантажений шлунок).
- Їжте їжу або пийте рідину, що містить імбир.
- Їжте повільно і зупиніться, якщо ви ситі.
Біль, сухість у роті або горлі
Радіація голови та шиї може змінити тип і кількість слини, яку виділяє рот, залишаючи рот і горло сухими, болючими та роздратованими. Ось кілька способів впоратися:
- Полоскайте рот водою з водою, що вливається один раз на день, щоб вбити бактерії, які можуть викликати біль у горлі.
- Пийте багато води, щоб уникнути зневоднення.
- Спробуйте їсти менші, частіші страви (вони вимагають менше жування та навантаження на м’язи рота).
- Вживайте їжу, яку легко ковтати, наприклад, морозиво або суп, або візьміть за звичку смоктати морозиво перед їжею, щоб «охолодити» горло.
- Якщо вам важко ковтати багаті молочні продукти, використовуйте молочні продукти з меншою жирністю (наприклад, поміняйте морозиво на нежирний йогурт).
- Занурте хліб в оливкову олію або додайте вершкове масло та соуси до продуктів, щоб їх було легше ковтати.
Зміни смаку
Хіміотерапія може змінити ваші смакові рецептори, зробивши деякі страви менш привабливими. Якщо це станеться:
- Додайте приправи та соуси до м’яса чи риби.
- Щоб впоратися з будь -яким гірким металевим присмаком, який з’являється у роті, їжте багато нежирних продуктів, таких як індичка або курка. Ви також можете спробувати яйця, тофу або арахісове масло.
- Використовуйте пластиковий посуд замість металевого.
- Прислухайтесь до того, що вам говорить ваше тіло, і вибирайте лише ті продукти, які виглядають або пахнуть.
- Уникайте продуктів з сильним післясмаком (наприклад, деяких видів риби).
- Поливайте їжу з сильним ароматом (будь то гостра, солодка чи солона).
Проблеми з кишечником
Незалежно від того, чи це діарея або запор, під час лікування раку поширеними є зміни в дефекації. Ось як ви можете впоратися:
- Пийте багато рідини, включаючи воду або фруктовий сік, які допоможуть очистити резервний кишечник.
- Уникайте продуктів з кофеїном (вони зневоднюють і можуть погіршити проблеми з кишечником).
- Уникайте продуктів з високим вмістом жиру та тягніться до свіжих фруктів та овочів (вони містять більше клітковини та допомагають регулювати роботу травної системи).
- Змініть кількість клітковини у вашому раціоні (якщо у вас запор, збільшіть її кількість, якщо у вас діарея, зменшіть її).
- Видаліть шкірку і насіння з фруктів (це полегшує їх засвоєння).
- Уникайте продуктів, які викликають у вас гази, таких як гумка, газовані напої, кофеїн, квасоля, брокколі або брюссельська капуста.
Детальніше про їжу та рак
- Продукти, що борються з раком
- Зв’язок між їжею та раком
- Протиракова дієта
