Одним із способів забезпечення довгострокового здоров'я ваших зубів є припинення ерозії емалі, яка може виникнути в результаті незбалансованого харчування. Як ви можете визначити, що їжа, яку ви їсте, шкідлива для ваших зубів? Ми ділимося деякими порадами та хитрощами щодо захисту зубів.
Що таке кислотний знос?
Кислотний знос - це, по суті, деградація зуба, спричинена пом’якшенням твердої мінеральної поверхні зуба, званої емаллю. Ця тверда поверхня захищає нерви та внутрішню цілісність зуба від чутливості, гниття та руйнування. Хоча ерозія емалі може бути наслідком хвороби, відрижки та чищення зубів зубною щіткою з твердою щетиною, вона найчастіше викликана вживанням продуктів з високою кислотністю.
Як запобігти ерозії емалі зубів? Один з найпростіших способів - відновити природний баланс рН у роті, оскільки це допоможе повернути поверхню зуба і повільно затвердіти.
Ознайомтесь зі шкалою pH
Ця шкала вимірює, наскільки кислотна або лужна речовина. Шкала рН коливається від 0 до 14. РН 7 є нейтральним (наприклад, чиста вода). Все, що нижче 7, є кислотним; все більше лужне.
Кислотні продукти, як правило, вважаються більш жорсткими для організму, хоча вони можуть бути багаті поживними речовинами. Наприклад, чорниця та лимони кислі, але дуже корисні для вас. Хитрість з’їсти їх, гарантуючи, що вони не завдадуть шкоди вашим зубам, полягає в споживанні їх з лужними або «нейтралізуючими» продуктами. Наприклад, лимон, змішаний з водою, є одним з найбільш детоксикаційних і корисних напоїв, які ви можете вживати.
Тож як ви можете визначити, чи є їжа кислою чи лужною?
Перевірте свою їжу
Якщо ви хочете оцінити, наскільки кисла ваша дієта, виконайте один з перших тестів, які більшість людей вивчили на уроках природознавства: рН -тест. Зараз це досить просто зробити дорослим.
Просто покладіть 1-2 столові ложки певної їжі в невелику миску або чашку. Опустіть один кінець pH -смужки (яку ви можете знайти в аптеці) у суміш і потримайте її на місці кілька секунд. Папір почне змінювати колір. Після того, як ви помітили колір, на який змінився папір, порівняйте його з колірною шкалою на упаковці паперових смужок, які ви придбали. Це допоможе вам розшифрувати, чи є їжа лужною або кислою, і звідти ви зможете зрозуміти, як поєднати продукти, щоб нейтралізувати шкоду, яку вони можуть завдати вашим зубам.
Дізнайтеся, які продукти є найбільш кислими >>
Детальніше про здорове харчування
Найкращі олії для приготування і як
Вибір правильної для вас кави
3 горіхи, які належать до вашого раціону
