Хто не любить хороший бублик? Теплий і жувальний, хрусткий зовні, м’який і тістовий всередині... досить зіпсувати мій раціон, лише подумавши про одне. Але чи знаєте ви це бублики насправді присвячений їм день? Правильно, любителі бубликів. 9 лютого відзначається Національний день бубликів. То чому б, звичайно, не відзначити день із бубликом і деякими цікавими фактами про ті твори хліба, які ми так добре знаємо і любимо. Перегляньте наш цікавий список з 5 речей, які ви ніколи не знали про бублики.
Бубликовий укус No5
За народним повір’ям, історія бубликів сягає 1783 року. Вони були створені на честь польського короля Івана III Собеського після того, як він захистив австрійський народ від нападу турецьких загарбників.
Подейкують місцевий австрійський пекар створив бублик у формі стремена на честь відомого вершника і назвав його «бейгель» (австрійське слово для стремена). Бугель швидко набув популярності у всій Східній Європі, і, коли це сталося, бублик перетворився на круглу форму з отвором посередині, як це виглядає сьогодні.
Бубликовий укус No4
Бублики - єдиний хліб, який варять перед випіканням. Після того як тісто для рогаликів має форму кола, їх опускають у киплячу воду на 3-5 хвилин з кожного боку. Після цього їх зливають і запікають близько 10 хвилин.
Бубликовий укус No3
Ця маленька дірка в центрі - це не тільки зовнішній вигляд. Подейкують, що віковий дизайн "ролі з діркою" досить ефективний! Отвір для бублика стане в нагоді для нанизування кількох бубликів на дюбель, що полегшує транспортування, особливо для вуличних торговців, які продають тісто.
Бубликовий укус No2
Занадто зайнятий, щоб снідати та твій ранковий кубок Джо? Спробуйте розчесати свій кофеїн під час сніданку за допомогою жувального бублика! Молекулярний біолог Роберт Боханнон створив бублик, який насправді містить кофеїновий еквівалент однієї -двох чашок кави. Тож пий, еш, їж!
Бубликовий укус No1
Вірте чи ні, незважаючи на безліч ароматів бубликів, доступних від чорниці до бублика «все», найпопулярніший вибір - звичайний, після якого йде кунжут. Піди розберися.
Незалежно від того, чи любите ви свій бублик, увінчаний локсом, вершковим сиром або вершковим маслом (Ні, це не цікавий факт для дієти. Але, привіт, Національний день бубликів приходить лише раз на рік!), Обов’язково «підсмажте» рогалики 9 лютого!
Більше рогаликів на SheKnows
Рецепт бубликів
Коротка історія бублика
Бутерброд з крабовими бубликами
