Подавати насичений грецький салат у склянці візуально стимулює, як ця середземноморська закуска. Побалуйте спочатку очима, а потім насолоджуйтесь.
Пов’язана історія. Джада де Лорентіс щойно поділився унікальним смаком із дині - це ідеальне літнє блюдо
У цьому грецькому салаті немає нічого, що б не полюбити. Це швидкий і корисний салат, який не вимагає приготування і не вимагає ніяких зусиль для його приготування! Привабливе поєднання смаків підкреслюється сиром фета.
Рецепт грецького салату з веррином
Подає 2
Інгредієнти:
- 3,5 унції сиру фета, нарізаного кубиками
- 8 помідорів черрі, розрізаних навпіл
- 1,4 унції оливок
- 2 чайні ложки каперсів
- 1/4 склянки смаженого перцю в пляшках, нарізаного до розміру укусу і осушеного
- 2 чайні ложки бальзамічного оцту
- 1 чайна ложка білого винного оцту
- 2 чайні ложки оливкової олії екстра-незайманої
- Щіпці сушеного орегано
- Свіжий орегано для прикраси (необов’язково)
- Сіль і перець
Напрямки:
- Замочіть каперси у воді на 10 хвилин. Злийте і відіжміть зайву рідину, а потім відкладіть.
- У невеликій мисці приготуйте вінегрет, збивши бальзамічний і білий винні оцти, оливкову олію екстра незайманої солі, сіль, перець і сушений орегано. Налаштуйте смак на свій смак. Відкласти.
- У більшій мисці змішайте оливки, помідори, перець, фету та каперси. Вилити вінегрет і добре перемішати з салатом.
- Розділіть салат на дві склянки.
Інші середземноморські рецепти
Рецепт грецьких гамбургерів зі шпинату
Поширення середземноморської тапенади
Вегетаріанський середземноморський салат
