Вам подобається аромат Гіннеса, але ви не можете перекусити більш густим, міцним пивом? Замість того, щоб висипати його у свій стакан, налийте його у тісто для кексів!
Ці кекси з темного шоколаду Гіннеса вологі, неймовірно насичені та декадентські і мають ідеальну кількість того смаку темного пива, який вам подобається. З’єднайте цей святковий рецепт кексу з глазур’ю з зеленого кольору або вершковим сиром, щоб приготувати чудову страву до Дня Святого Педді!
Ці вологі, шоколадні кекси, наповнені випивкою, стануть абсолютним хітом у ваших друзів та сім’ї в день Святого Патріка. Насолоджуйтесь після ситної трапези з солонини та капусти (або з’їжте одну на вечерю, що так само прийнятно). Для веселішого ірландського чуття додайте трохи чарівних топерів з лепрекона або трилисників!
Рецепт кексу Гіннеса з темного шоколаду
Вихід: 24 капкейків
Інгредієнти:
Торт:
- 2 склянки універсального борошна
- 2 склянки цукру
- 3/4 склянки несолодкого какао -порошку
- 1 чайна ложка морської солі
- 1-1/2 чайної ложки розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1/2 склянки рослинної олії
- 1 яйце
- 2 чайні ложки ванілі
- 1/4 склянки молока
- 1-1/4 склянки пива Гіннес
Зелена глазур:
- 1 паличка вершкового масла, розм'якшене
- 4-8 крапель зеленого харчового барвника
- 3 склянки цукрової пудри
- 1 чайна ложка ваніліну
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F і вистеліть форму для кексів з вкладишами.
- Збийте яйце і олію в миску до однорідності. Додайте Guinness, ваніль і молоко до однорідності.
- Просійте сухі інгредієнти у вологу суміш. Під час просіювання стежте, щоб просіювач не торкався вологих інгредієнтів.
- Після просівання сухої суміші добре перемішайте її з вологими інгредієнтами. Перемішуйте, поки не залишиться нерівностей або бульбашок. Влийте тісто у вкладиші для кексів і готуйте 17 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою.
- Коли кекси охолонуть, приготуйте глазур, змішавши масло, цукор і ванілін разом. Після повного перемішування додайте зелений барвник до появи світло -зеленого кольору. Мороз і насолоджуйся!
Більше рецептів до Дня святого Патріка
Рецепт Shamrock Shake
7 щасливих коктейлів до Дня Святого Патріка
Рецепти до Дня Святого Патріка: Смак Ірландії
