Вечеряти на сніданок нічим не відрізняється від сніданку на вечерю. Зрештою, все полягає в тому, щоб заправляти своє тіло їжею, незалежно від того, в який час доби ви їсте. Перегляньте цю миску із злаками та подумайте про те, щоб загальні обідні тарілки, щільніші поживними речовинами.
Ми всі чули, що сніданок - найважливіша страва дня. Якщо це так, то чому так багато поширених продуктів для сніданку не вистачає на харчування? Перший прийом їжі за день не обов’язково повинен бути типовою крупою та молоком або бубликом із вершковим сиром. Жоден із цих варіантів не наповнений великою кількістю добра. Насправді вони можуть принести більше шкоди, ніж користі.
Видаліть ярлики страв
Чому б не зосередитися на поживних речовинах, які вам необхідні для того, щоб прожити ваш ранок, незалежно від того, яка «етикетка їжі» була на них нанесена? Якщо на вечерю омлет - це нормально, на сніданок - суп і салат. Просто переконайтесь, що суп і салат сповнені добра!
Пам’ятаймо, що сніданок вважається найважливішою їжею дня, проте тисячі споживачів наповнюють своє тіло типовими продуктами для сніданку, які роблять все, крім палива для організму! Візьміть, наприклад, злаки; в зернових дуже мало палива. Зернові не переживуть ранок правильними поживними речовинами. Якщо ви останнім часом не перевіряли харчову етикетку на коробці із злаками, вам слід!
Почніть свій день з білка
Завжди пам’ятайте, що найкраще починати свій день з високоякісного білка. Це чудово для ваших м’язів, і воно повільно перетравлюється, тому ви переживете ранок, не відчуваючи голоду і не тягнучись до чогось нездорового.
Також дуже важливо вживати органічні фрукти. Невелика кількість вуглеводів відновить рівень глікогену в печінці, забезпечуючи м’язи - і мозок - паливом, необхідним для їх роботи на піку. Фрукти також допомагають підтримувати гідратацію вашого тіла, що підтримує ясність духу.
Отримання достатньої кількості клітковини також надзвичайно важливо. Клітковина може уповільнити засвоєння цукру і сприяти поліпшенню рівня цукру в крові.
На що звернути увагу вранці
Спробуйте змінити ранкову їжу і подивіться, яка від цього різниця. Я закликаю вас шукати високоякісні органічні продукти без ГМО і максимально натуральні. Пам’ятайте, що вам може здатися, що ви їсте здорову їжу, але коли етикетка з харчуванням потребує деякого часу, щоб прочитати, і у вас виникають проблеми з вимовою інгредієнтів, це більше не корисно для вас. Чим менше інгредієнтів, тим краще!
Ідеї для вечері, які можна їсти вранці
1
Любите мексиканську кухню?
Спробуйте на сніданок органічні тако з чорної квасолі. Змішайте чорну квасолю, авокадо, свіжу сальсу та шпинат у синій оболонці такої кукурудзи для страви, наповненої корисними жирами, білками та вуглеводами. Спробуйте заправити їх свіжим манго для солодкого присмаку і отримайте порцію фруктів одночасно. Ви також можете додати свіжі халапеньо, які багаті на дивовижні переваги для здоров'я, такі як капсаїцин та вітамін С.
2
Йти традиційно
Перейдіть до традиційного із запеченої органічної курки та кіноа з брокколі та морквою. Злегка приправте перцем і рожевою гімалайською сіллю, і ви будете насичені та задоволені протягом наступних кількох годин. Ви отримуєте насичення білками, вуглеводами та клітковиною за допомогою дуже простого, але ситного блюда.
3
Є макарони
В інших країнах сніданок з макаронами - це щоденне явище. Відваріть макарони з коричневого рису зі свіжими помідорами, базиліком, горохом, апельсиновим болгарським перцем і червоною цибулею. Коричнево-рисова паста не містить глютену і насичена клітковиною. Додайте веселку з овочів, і ви готові розпочати свій день з великою кількістю енергії та зволоження.
4
Насолоджуйтесь салатом з капусти
Перемішайте червону цибулю, полуницю, едамаме та волоські горіхи з мигдальним маслом, а також сіль та перець. Додайте трохи печених солодких картопляних скибочок, і у вас буде повноцінний сніданок, який наповнить вас, збереже зосередженість та контролює рівень цукру в крові годинами.
ПОРАДА
Якщо ви вегетаріанець/веган, спробуйте додати білок рослинного походження до будь-якої з наведених вище страв.
Ідея харчування на ходу
Шукаєте щось швидке на ходу? Спробуйте натуральне органічне арахісове масло зі свіжими, органічними скибочками полуниці та банана на органічному цільнозерновому хлібі. Замість традиційного киселю використовуйте справжні скибочки фруктів. Ви виключаєте додавання цукру в традиційних киселях і джемах, а їсти цілі фрукти в сирому вигляді завжди найкраще. Якщо ви раніше не пробували свіжомолоті горіхові масла, зараз саме час. Перевірте свій місцевий ринок здорових продуктів харчування, де ви можете подрібнити власне арахісове масло. Цей сніданок з білками і клітковиною дозволить вам рухатися весь ранок, забезпечить вас паливом і зосередженістю, щоб розпочати день. Це ідеальний варіант сніданку для дітей!
Більше порад щодо харчування
Як правильно харчуватися під час вечері
П’ять обов’язкових для приготування їжі Хейлі Дафф
Цілісні продукти, які допоможуть вам схуднути
