Це смачне печиво робиться простим завдяки тому, що воно починається з суміші з брауні. Завдяки підсилювачам смаку, таким як какао -порошок з гарбуза та темного шоколаду, смак та текстура неймовірні. Додайте трохи чіпсів з гарбуза та білого шоколаду, і це печиво обов’язково стане вашим улюбленим.
Ці печива є обов’язковими для Дня подяки, і якщо у вас є діти, вони їм сподобаються. Мій маленький хлопчик збожеволів від цих печива, і вони ідеально підходили йому для вживання, тому що вони надзвичайно м’які та нагадують подушки. Крім того, дві різні чіпси для випічки, гарбуз і білий шоколад - це неймовірне поєднання.
Це печиво нескладне у приготуванні, оскільки в його основі лежить суміш брауні, але ось кілька порад, які гарантуватимуть, що ваше печиво працює ідеально:
- Не пропускайте охолодження. Ви обов'язково повинні охолодити це печиво щонайменше 8 годин - а краще на ніч - або воно розтечеться під час випікання і вийняти його з форми для випічки буде практично неможливо.
- Переконайтеся, що ви використовуєте суміш брауні потрібного розміру. Перевірте унції на коробці та переконайтеся, що у вас є 19 унцій. В іншому випадку ці файли cookie, швидше за все, розповсюдяться і не працюватимуть.
- Якщо після змішування всіх інгредієнтів і охолодження тіста печиво все ще надто вологе, додайте ще кілька столових ложок борошна, поки не досягнете консистенції печива. Кожен вимірює борошно трохи по -різному, тому, якщо тісто занадто вологе, це може бути причиною. Якщо вам все -таки потрібно додати ще борошна, робіть це по столовій ложці за раз і ретельно перемішайте, перш ніж додавати ще.
- Застеліть аркуш печива пергаментним папером, щоб вони не липнули і їх важко видалити після випікання.
Сподіваюся, вам усім сподобається це смачне печиво так само, як і нам.
Гарбузове печиво з темного шоколаду з рецептом гарбузових чіпсів
Це гарбузове печиво з темного шоколаду викликає веселий сюрприз - воно фаршировано гарбузом та стружкою білого шоколаду. Приготувати ці печиво не складно; єдиний улов чекає, коли вони охолонуть.
Урожайність 24
Підготовчий час: 20 хвилин | Час випікання: 8-10 хвилин I Час неактивності: 8 годин | Загальний час: 8 годин 30 хвилин
Інгредієнти:
- 1 (19,8 унції) коробка для печива
- 1/4 склянки білого борошна
- 1/8 склянки чорного шоколадного какао -порошку
- 1/4 склянки консервованого гарбуза
- 2 столові ложки води
- 2 великих яйця
- 1 чайна ложка спецій з гарбузового пирога
- 1/2 склянки стружки білого шоколаду
- 1/2 склянки чіпсів для запікання з гарбуза
Напрямки:
- У великій мисці збийте суміш брауні, борошно, чорний шоколад, какао -порошок, гарбуз, воду, яйця та спеції з гарбузового пирога до повного поєднання.
- Перемішайте гарбуз і білі чіпси для випічки. Якщо тісто дуже вологе, додайте ще кілька столових ложок борошна, перемішуючи по 1 столовій ложці за раз і повністю включивши його в тісто.
- Перекладіть тісто в герметичну ємність і охолодіть принаймні 8 годин, а краще всю ніч. (Це важливо.)
- Після того, як тісто повністю охолоне, застеліть деко пергаментним папером і зачерпніть тісто ложкою для печива на деко приблизно на 2 дюйми один від одного.
- Випікати в духовці при 350 градусах F приблизно 8-10 хвилин.
- Вийміть з духовки і дайте печиву «готуватися» ще 2 хвилини, перебуваючи на підносі.
- Перекладіть печиво на решітку для охолодження.
Більше рецептів печива
М'ятне шоколадне печиво
Арахісове масло і шоколадне печиво
Парфе з печива
