Теплий, підсолоджений рисовий пудинг - це найкращий затишок для страшної погоди - або ваша душа потребує заспокоєння. Кокос надає цьому веганському рецепту рисового пудингу екзотичний смак тропіків, який може прикрасити будь -який день. Подавайте пудинг як особливий сніданок або десерт.
![Пудинг з кокосового рису](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Пов’язана історія. Ці веганські пекарі змусять вас переосмислити свій весільний торт
Теплий, підсолоджений рисовий пудинг - це найкращий затишок для страшної погоди - або ваша душа потребує заспокоєння. Кокос надає цьому веганському рецепту рисового пудингу екзотичний смак тропіків, який може прикрасити будь -який день. Подавайте пудинг як особливий сніданок або десерт.
Пудинг з кокосового рису
Служить 6
Інгредієнти:
- 3 склянки ванільного соєвого молока
- 1/2 склянки цукрового піску
- 1-1/2 склянки короткозернового рису
- Дрібно натерта цедра 1 лимона
- 1/2 склянки кокосового молока
- Свіжі фрукти на ваш вибір
- Підсмажені кокосові пластівці
Напрямки:
- З’єднайте соєве молоко, цукор і рис у великій каструлі на середньо сильному вогні. Доведіть до кипіння, а потім зменшіть вогонь до кипіння.
- Варіть рисову суміш, періодично помішуючи, поки рис не стане м’яким і суміш не загусне. Додайте цедру лимона і кокосове молоко і прогрійте.
- Подавайте рисовий пудинг теплим, заправленим фруктами та кокосовою стружкою.
Більш смачний рецепти веганських десертів!