Оновлені свіжими інгредієнтами та креативними ідеями запіканки можуть стати простою та ситною їжею для сім’ї. Завдяки їм попереду час підготовки зводиться до мінімуму, а залишки можна переобладнати на обід або вечерю наступного дня.
Запіканки можна приготувати завчасно
Більшість запіканок можна приготувати заздалегідь і просто розігріти, коли будете готові насолоджуватися. Насправді, багато навіть покращуються, коли інгредієнти змішуються. Просто з’єднайте всі інгредієнти в запіканці і поставте в холодильник без варіння. Коли ви будете готові їсти, просто поставте готову запіканку в духовку і готуйте до утворення бульбашок. Більшість запіканок витримується в холодильнику в неприготовленому стані до 24 годин. Якщо ви хочете зробити це ще заздалегідь, заморозьте його в алюмінієвій фользі в непеченому вигляді на кілька місяців. Потім просто розморозьте та випікайте відповідно до вказівок.
Отримайте рецепт запіканки з курки, рису та овочів >>
Запіканки не тільки на вечерю
Запіканки зазвичай вважаються стравами для вечері, але вони також чудово підходять для сніданку та пізнього сніданку. Французькі тости або яєчні запіканки - ідеальні страви для сніданку у вихідні дні, особливо тому, що їх можна заздалегідь приготувати та приготувати того ранку, дозволяючи вам спати допізна та насолоджуватися смачною трапезою. Вони також чудово підходять для швидкого сніданку у будні дні для дітей. Замість холодної каші приготуйте напередодні ввечері запіканку для сніданку і просто розігрійте її сім’єю в дорозі. Ви навіть можете приготувати смачні десертні запіканки, які ідеально підійдуть, коли ви захочете простого солодкого частування.
Запіканки добре подорожують
Запіканки чудово підходять для приготування, тому що вони добре подорожують. Ви можете приготувати їх вдома, а потім при необхідності розігріти на вечірці. Вони прості в перенесенні, їх неможливо розтрощити або розвалити по дорозі.
Наступного дня запіканки стають ще кращими
Більшість запіканок смакують ще краще на другий день, тому що ароматизатори встигли відстоятися і об’єднатися. Просто розігрійте!
ПОРАДА
Запіканки - чудовий спосіб використати залишки їжі, отримані напередодні. Курка на грилі з вчорашньої вечері чудово працює в запіканці або з овочами, приготованими на пару, або вареною пастою. Готуючи запіканку, перед покупкою всіх інгредієнтів перевірте холодильник, щоб побачити, що у вас залишилося, що може спрацювати.
Ви можете проявити творчість
Якщо у вас немає конкретних інгредієнтів, які вимагає рецепт, не хвилюйтесь - просто замініть те, що у вас є. Якщо рецепт вимагає курки, а все, що у вас є, - це яловичина, додайте її замість (просто пам’ятайте про час приготування). Не соромтесь додавати будь -які інгредієнти, які є у вашому холодильнику або коморі. Просто подумайте, які ваші улюблені смакові поєднання, і отримайте задоволення, створюючи новий рецепт.
Запіканки економлять гроші
Запіканки-це ідеальні страви, які економлять гроші, тому що ви можете уникнути, використовуючи недорогі нарізки м’яса. Звичайно, ви хочете використовувати найсвіжіший інгредієнти можливі, але, купуючи продукти, шукайте дешевші нарізки, які в поєднанні з іншими інгредієнтами матимуть такий самий смак, як і більш дорогі.
Запіканки економлять час
Коли рецепт вимагає овочів, використовуйте готові або заморожені овочі, щоб заощадити час. Навіть попередньо нарізане м’ясо добре працює в запіканках.
