В Інтернеті та в книгах є сотні тисяч рецептів, які розповідають вам, як створити смачну їжу на майбутній вечір. Однак пам’ятайте, що для того, щоб ваша їжа стала хітом, потрібно більше, ніж просто казкові аромати. Те, як ви презентуєте свої закуски та частування, може значною мірою зачарувати гостей та досягти хору "ой" та "ааа" від гостей.
Пакет дизайну столу та графічний дизайн для друку від Anders Ruff Custom Designs (www.andersruff.etsy.com).
Фотографія Бекки Бонд Фотографії (www.beccabondphotography.com)
Ось кілька порад, як створити стильний цукерковий або десертний стіл для наступного заходу:
Виберіть колірне рішення
Ваш почесний гість обожнює рожевий колір? Тоді прагніть втілити поєднання рожевого та іншого кольору у ваші частування та декор столу - звичайно, не переборщуючи. Хостинг на задньому дворі? Виберіть три або чотири яскраві кольори, які допоможуть підібрати ваші смаколики та сервірувати стіл.
Між скатертиною, сервірувальним посудом, контейнерами з продуктами та навіть самими частуваннями є кілька місць, де можна розфарбувати колір по всьому столу. Якщо ваш сервірувальний посуд білий або скляний, використовуйте в якості основи коробки, загорнуті у барвистий папір. Виберіть цукерки з покриттям та ласощі, обморожені кольоровою глазур’ю, щоб додатково доповнити колірну гаму.
Повісьте фон за цукерковим або десертним столом
Подумайте про місце приготування як про сцену, яку ви створюєте. Тло приверне увагу гостей до столу і переконається, що воно є центром кімнати чи простору, де ви розважаєтесь. Задній план також може бути чудовим способом підкреслити тему або колірну гамму події.
Щоб створити фон, просто повісьте тканину у забавних принтах або однотонних кольорах за столом. Ви також можете використовувати різноманітні кольорові стрічки, банери, гірлянди, паперові ліхтарі або тканинні помпони, щоб створити ілюзію фону.
Розташуйте ласощі, використовуючи різні яруси та глибини
Ласощі, викладені в один ряд, усі на однаковій висоті, можуть мати смачний смак, але вони точно не привернуть увагу гостей так ефективно, як композиція, розміщена стратегічно.
Уявіть, що ви фотограф, що знімає зображення групи людей на сходах. Яка картина виглядатиме найкраще? Один, де всі стоять плечем до плеча на одній сходинці, або той, де люди розташовані на різних сходах у різних позах? Найчастіше останні виглядали б найкраще. Розгляньте цю концепцію, коли ви влаштовуєте частування та сервірування.
Змішайте та підберіть ласощі всередині аптечних баночок
Аптечні баночки - це прекрасний спосіб зберігати та демонструвати цукерки та маленькі ласощі, такі як печиво, кренделі, покриті шоколадом, або ромові кульки. Ці баночки доступні в різних формах і розмірах, від коротких і круглих до високих і худих, і їх можна прикрасити стрічками та накладками. Просто подбайте про те, щоб надати порційні ложки, щипці та велику кількість тарілок або мішків із сувенірами, щоб гості могли легко отримати ласощі та мати зручне місце для їх складання.
Прикрасьте стіл та частування стильною графікою
Цей крок вимагає, щоб ви думали як маркетолог і розглядали «бренд» своєї події. Графіка для друку, наприклад, топери для кексів, обгортки від пляшок, банери та обгортки від цукерок - це фантастичні елементи, які можуть створити згуртований вигляд між різноманітними ласощами вашого столу, сервірувальним посудом та декоративними виробами елементів.
Ви можете замовити приголомшливу графіку, специфічну для вашої події або колірної гами, на кількох веб -сайтах і роздрукувати їх не виходячи з власного дому. Наприклад, Anders Ruff Custom Designs пропонує різноманітні доступні та приголомшливі колекції, які ідеально підходять для днів народження, свят, душових, вечерь тощо.
