Не тільки збалансований веган дієта є ключовою для підтримки здорової ваги, вона також необхідна для боротьби з хронічними захворюваннями, такими як рак, діабет, хвороби серця та інші захворювання, пов'язані з вагою. Практикуюча лікаря «Чиказькі цілителі», доктор Хелен Лі, округ Колумбія, пропонує наступні п’ять порад про те, що і як їсти для досягнення оптимального здоров’я та добробуту. Ось як змусити ваші продукти працювати важче для вас!
Не тільки збалансований веганська дієта Ключ для підтримки здорової ваги, він також необхідний для боротьби з хронічними захворюваннями, такими як рак, діабет, хвороби серця та інші захворювання, пов'язані з вагою. Практикуюча лікаря «Чиказькі цілителі», доктор Хелен Лі, округ Колумбія, пропонує наступні п’ять порад про те, що і як їсти для досягнення оптимального здоров’я та добробуту. Ось як змусити ваші продукти працювати важче для вас!
5 дієтичних порад для оптимального здоров'я
1. Вибирайте свіжі продукти в натуральних формах
Доктор Хелен Лі, засновниця Мануальна терапія Touch of Life у штатах Гофман, штат Іллінойс, підкреслює важливість цільних продуктів. "Під час покупок у продуктових магазинах прагніть купувати продукти з легко ідентифікованими інгредієнтами, які виглядають дуже близько до того, як вони зустрічаються в природі", - говорить експерт з охорони здоров'я. "Продукти, які мають найменшу кількість обробки, приправ, затвердіння та смаження, забезпечують найбільшу кількість поживних речовин для організму".
2. Їжте найрізноманітніші продукти
"Оскільки різні продукти містять різні поживні речовини, різноманітне харчування є запорукою міцного здоров'я", - каже д -р Лі, який є частиною Чиказьких цілителів, провідної національної мережі інтеграції охорони здоров'я. «Фрукти та овочі подібного кольору можуть принести подібну користь для здоров’я, тому прагніть до барвистої тарілки під час їжі. Помаранчеві овочі часто містять бета-каротин, зелені овочі забезпечують кальцій вітамінів К і А, а також насичених кольорами фруктів (таких як чорниця та гранат) антиоксиданти ».
3. Їжте повільно і в міру
Звучить як здоровий глузд, але як часто ви це практикуєте? Повільне харчування є частиною споживання їжі в помірних кількостях, а також дозволяє вашому організму повністю отримати корисні властивості поживних речовин, що вживаються в їжу. "Гормональні повідомлення, що сигналізують про те, що шлунок переповнений, можуть зайняти до 20 хвилин, щоб дістатися до мозку, що призведе до переїдання", - пояснює доктор Лі. «Повільне харчування дозволить надсилати ці повідомлення до мозку, коли шлунок буде наповнений, а не після. Повільно з’їдена і ретельно пережована їжа додатково дозволяє організму засвоїти повну кількість корисних поживних речовин під час травлення ».
4. Зверніть увагу на своє харчування
Доктор Лі застерігає від багатозадачності під час їжі. Приділення уваги вашим продуктам не тільки додає задоволення вашим трапезам, а й сприяє здоровому травленню. Наступного разу, коли ви сідаєте їсти, подумайте над цим: ваша нервова система складається з двох частин - симпатичної та парасимпатичної. «Зосередження виключно на харчуванні дозволяє організму вийти з« робочого »режиму симпатичного нерва системи до травного режиму парасимпатичної системи, що забезпечує оптимальне травлення », - каже доктор Лі.
5. Пийте воду протягом дня
Щось так легко зробити - один з найважливіших факторів вашого здоров’я. «Вода має вирішальне значення для всіх аспектів здорового функціонування організму, - пояснює д -р Лі. "Пиття води протягом дня підтримує організм у зволоженому стані і працює на повну силу". Для того, щоб зберегти гідратацію, ви можете навіть утриматися від їжі, коли ви дійсно не голодні; спрага часто маскується як голод, тому наступного разу, коли у вас з’явиться бажання перекусити, випийте склянку води і подивіться, чи не пройде потреба в їжі.
Більш веганські спосіб життя поради!