Якщо ви уникали смаженого рису в китайському стилі через яйця, спробуйте це веган рецепт рису. Ви не тільки отримаєте веганську їжу з низьким вмістом жиру, вона також насичена смаком і кольором. Наступного разу, коли з’явиться ваша тяга до китайської кухні, дайте смак цьому смаженому коричневому рису з овочами.
Якщо ви уникали смаженого рису в китайському стилі через яйця, спробуйте цей рецепт веганського рису. Ви не тільки отримаєте веганську їжу з низьким вмістом жиру, вона також насичена смаком і кольором. Наступного разу, коли з’явиться ваша тяга до китайської кухні, дайте смак цьому смаженому коричневому рису з овочами.
Китайський смажений рис
Інгредієнти:
-
t
- 1 столова ложка олії ріпаку
- 1 (8 унцій) упаковка свіжого цукру
- 1/2 склянки моркви, нарізаної сірниковими паличками
- 1/4 склянки дрібно нарізаного червоного болгарського перцю
- 4 зелена цибуля, нарізана (зелена і біла частини)
- 2 столові ложки тертого свіжого імбиру
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2-3 склянки вареного коричневого рису
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 2 чайні ложки підсмаженої кунжутної олії
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Нагрійте олію у воку або великій сковороді на середньо сильному вогні.
- Додайте горох, моркву і болгарський перець і варіть, часто помішуючи, 3 хвилини або поки морква просто не стане ніжною.
- Додайте зелену цибулю, імбир та часник і варіть, часто помішуючи, 1-2 хвилини.
- Додати рис і перемішати до з’єднання, варити, поки рис не нагріється.
- Розмішайте соєвий соус і кунжутну олію. Подавати гарячим.
t
t
t
t
Більш здорові веганські рецепти!