Настав час представити кілька нових рецептів у своєму меню подяки, починаючи з десертів. Замість того самого гарбузового чи традиційного яблучного пирога, чому б не спробувати новий пиріг? Після всього одного укусу цього унікального, декадентського і кремового пирога з ромом із родзинок, ви ніколи не будете дивитися на гарбуз однаково. Цей пиріг ще більше підходить у вашому Рецепти подяки тому що листопад - національний місяць родзинок. Святкуйте родзинки та День подяки у кожній заварній формі, солодкій та вершковою вилці!
Чи є щось смачніше рому, заварного крему, збитої начинки та пісочної скоринки? У парі зі свіжими жувальними родзинками це легко один з найсмачніших пирогів. Вибачте, гарбуз, але ромовий родзинка дає вам серйозні переваги за ваші гроші.
Ромовий пиріг із родзинками
Врожайність: приблизно від 8 до 10 скибочок
Інгредієнти:
- 1 заздалегідь зроблена корж з пісочного тіста (або зробіть її самостійно з цей рецепт!)
- 2 склянки родзинок Sun Maid
- 1/3 склянки рому Captain Morgan
- 2 яйця
- 1/2 склянки білого цукру
- 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1/4 чайної ложки морської солі
- 1-1/2 склянки світлих вершків
- 4 столові ложки вершкового масла
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1 (8 унцій) ванна збита
- 1/4 склянки смаженого мигдалю, подрібненого
Напрямки:
- Змішайте родзинки і ром в мисці. У мікрохвильовій печі протягом однієї хвилини або поки родзинки не спливуть. Відкладіть суміш убік.
- Змішайте цукор, кукурудзяний крохмаль, сіль і яйця. Перемішуйте до повного з'єднання.
- Розігрійте вершки на середньому вогні до загустіння, але не закипіть. Додайте вершки до цукрової суміші, постійно помішуючи.
- Помістіть суміш молока і цукру в каструлю до густоти (вона буде нагадувати заварний крем). Постійно помішуйте заварний крем і вилийте в миску. Поставте миску з льодом, щоб вона трохи охолола. Перемішуйте, поки він охолоджується.
- Після охолодження змішайте заварний крем з розтопленим маслом і сумішшю родзинок. Вилити в корж для пирога. Закрийте сумішшю родзинок заварного крему цілою ванною збитої заливки, обов’язково повністю закривши заварний крем із родзинок.
- Охолодити в холодильнику від восьми до 12 годин. Подавайте з нарізаним мигдалем як гарнір і насолоджуйтесь!
Більше унікальних рецептів десертів
Більше, ніж просто пиріг: торт на День подяки та інші унікальні святкові десерти
Унікальні способи подачі десертів
3 гарбузові десерти без пирога