150 найкращих рецептів повільної плити, Друге видання
У ці дні скромна мультиварка привертає все більшу увагу, і люди звертаються до неї прилади з меншою енергією та ефективні за часом способи приготування здорових, ситних страв на весь час сім'я. Друге видання книги Джудіт Фінлейсон 150 найкращих рецептів повільної плити (Роберт Роуз, 2011) було переглянуто та розширено для сучасних харчових тенденцій. Він пропонує майже 100 смачних рецептів повільної плити першого видання, а також ще 75 нових рецептів, які відображають оновлені смаки та бажання здорова їжа. Подумайте про домашнє куряче гамбо, мінестроне з кростіні, класичну лазанью, ягнячу корму зі шпинатом та персиковим сапогом з ожини. Як смачний бонус, Фінлейсон також ділиться більше десятка своїх розкішних рецептів чилі, включаючи чилі з чорною квасолею з куркою на грилі.
Повний ідіот‘s Посібник з приготування під тиском
Пам’ятайте ту скороварку, яку ви отримали на весільний подарунок, яку ви відсунули до задньої частини шафи, бо не знаєте, як її використати? Хоча вивчення нової техніки приготування може здатися важким, приготування під тиском заощадить ваш час на кухні та допоможе подати поживні та смачні страви вашій родині.
Повний ідіот‘s Посібник з приготування під тиском (Альфа, 2011) від Керол Джейкобс та шеф-кухаря Патріса Джонсона-це економія часу, кулінарна книга для вас, яка виводить здогадки з приготування під тиском, а також постачання більш ніж 200 простих, але чудових рецептів скороварок, що охоплюють кожну страву день. Ви із задоволенням дізнаєтесь, що видалення пилу з цієї скороварки дасть вам можливість готувати дивовижні страви, такі як Овочеве рагу з ананасовим чатні, курячі курячі корни з травами, провансаль з ягнячої черешки, найкращий грецький салат з ячменю та тушкована капуста та Яблука. У вас є ласуни? Джейкобс і Джонсон поділяють смачний асортимент десертів з скороварок, таких як сирники, заварні креми та пудинги, які готуються за лічені хвилини.300 найкращих рецептів для приготування рису
Ваша рисоварка-це не просто зручний прилад, який чудово готує рис, коли ви не хочете прагнути до каструлі на плиті. Як кулінарна книга Кеті Чін 300 найкращих рецептів для приготування рису (Роберт Роуз, 2011) доводить, що ваша рисоварка може готувати ситні, корисні страви з рису та інших цільнозернових продуктів, квасолі, овочів і навіть м’яса. Chin пропонує вам широкий спектр рецептів, натхнених смаками зі всього світу, на сніданок, обід, вечерю та десерт. Деякі з наших улюблених рецептів варильної кави: ризотто з ягідним сніданком, червоні сочевиці та рисові котлети, суп з ягід тосканської пшениці, тушкований дикий рис та свинина, бомбейська туреччина та пудинг з поленти на Скелястій дорозі. Ваша рисоварка-це не тільки кухонний прилад, що економить час; це також може допомогти вам смачно включити більше цільнозернових та овочів у раціон вашої родини.