Кекси будь -якого смаку в моєму домі улюблені, але ванільні кекси - це моє улюблене навесні, особливо коли я співпрацюю зі свіжими фруктами.
Кекси будь -якого смаку в моєму домі улюблені, але ванільні кекси - це моє улюблене навесні, особливо коли я співпрацюю зі свіжими фруктами.
Пов’язана історія. Ці веганські пекарі змусять вас переосмислити свій весільний торт
Веганські ванільні кекси
Урожайність 24
Інгредієнти:
-
t
- 1-3/4 склянки борошна універсального призначення
- 2-1/2 чайні ложки розпушувача
- 8 столових ложок веганського масла, розм’якшеного при кімнатній температурі
- 1 склянка цукрового піску
- Підготовлений замінник яєць Ener-G, еквівалентний 3 яйцям
- 1 склянка кокосового молока (струсити перед відкриттям), розділити
- 2 чайні ложки чистого екстракту ванілі
- 1 склянка кокосового масла кімнатної температури (має бути твердим)
- 6 склянок кондитерського цукру
- Свіжі фрукти на ваш вибір
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. та рядки 2 для кексів з паперовими вкладишами.
- У середній мисці збийте борошно і розпушувач.
- У чаші автономного міксера, оснащеного насадкою для лопаток, збийте веганське масло та цукровий пісок до легкого та пухнастого стану.
- Додайте Ener-G і збивайте до інкорпорації. По черзі додайте кокосове молоко і борошняну суміш, перемішуючи, поки інгредієнти добре не з’єднаються. Розмішайте ванілін.
- Викладіть тісто в підготовлені форми для кексів. Випікайте 15-18 хвилин або до золотистого кольору кексів. Перекласти на решітку для охолодження.
- Щоб приготувати глазур, покладіть кокосове масло, цукор кондитерів і кокосове молоко в чашу автостоянки -міксера з насадкою. Перемішуйте на низькій швидкості, поки інгредієнти не будуть включені, потім збільште до середньо-високої і збивайте до кремоподібного стану.
- Заморожуйте кекси і подавайте зі свіжими фруктами на ваш вибір.
t
t
t
t
t
t
Смачніше рецепти веганських десертів!
