Ви чули це від своїх друзів-веганів і навіть експертів з питань харчування, тому що ваш веганська дієта у разі відсутності продуктів тваринного походження ви можете ризикувати дефіцитом поживних речовин. Правда в тому, що майже кожна окрема людина може опинитися під загрозою дефіциту, тому що збалансоване харчування, що містить поживні речовини, непросте. Зареєстрований дієтолог Іліс Шапіро рекомендує приймати полівітаміни, щоб переконатися, що ви отримуєте всі необхідні організму вітаміни та мінерали. Експерт з питань харчування ділиться шістьма порадами щодо вибору найкращих полівітамінів для себе та вашої родини.
Ви чули від своїх друзів-веганів і навіть експертів з питань харчування, що оскільки у вашому веганському раціоні бракує продуктів тваринного походження, ви можете опинитися під загрозою дефіциту поживних речовин. Правда в тому, що майже кожна окрема людина може опинитися під загрозою дефіциту, тому що збалансоване харчування, що містить поживні речовини, непросте. Зареєстрований дієтолог Іліс Шапіро рекомендує приймати полівітаміни, щоб переконатися, що ви отримуєте всі необхідні організму вітаміни та мінерали. Експерт з питань харчування ділиться шістьма порадами щодо вибору найкращих полівітамінів для себе та вашої родини.
Знайомтесь, Іліс Шапіро, РД
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN - зареєстрований дієтолог та сертифікований дієтолог/дієтолог, який має ступінь магістра наук з клінічного харчування та дієтології з Нью -Йоркського університету. Її професійний досвід включає клінічні та приватні заклади, консультування клієнтів з багатьох питань, пов'язаних з харчуванням. Зовсім недавно вона була дієтологом в Joy Bauer Nutrition, а раніше працювала клінічним дієтологом у лікарні спеціальної хірургії. Відвідайте IlyseSchapiroNutrition.com для отримання додаткової інформації.
6 порад, придатних для веганів, щодо вибору полівітамінів
Остерігайтеся популярних смакових вітамінів
За словами Шапіро, більшість гумових вітамінів виготовляються з желатину (а також багатьох твердих і м’яких гелевих вітамінів та продуктів без рецепта), які зазвичай отримують зі шкіри та кісток тварин.
Шукайте формулу, яка містить вітамін D2, а не D3
"Більшість продуктів на ринку використовують вітамін D3 як форму вітаміну D, і він часто надходить з ланоліну (вовняного жиру), який не є вегетаріанським або веганським", - каже дієтолог, рекомендуючи вітамін D2. "Також шукайте формулу, яка містить щонайменше 400 МО вітаміну D."
Шукайте полівітаміни з кальцієм
Кальцій надзвичайно важливий для дітей, особливо тих, хто дотримується обмеженої дієти, говорить Шапіро. «Без молочних продуктів цього поживного речовини може не вистачати, що погано, оскільки воно необхідне для формування здорових кісток і зубів. Переконайтеся, що ви шукаєте мультимедіа, що містить цю поживну речовину, але обов’язково прочитайте етикетку - багато мультиплікаторів на ринку містять лише вітаміни - важливо переконатися, що у вибраному мультимульти є вітаміни та мінерали це ".
Отримайте свій цинк
Шапіро підкреслює важливість веганів стежити за тим, щоб вони отримували достатню кількість цинку. «Переконайтеся, що ваш полівітамін містить 100% добової норми (ДВ) цинку, тому що це цинк рослинного походження Тяжче засвоюється організмом, і він потребує цинку для сприяння травленню та обміну речовин », - сказала вона пояснює.
Перевірте етикетку на наявність вітаміну В-12
«Оскільки ця поживна речовина міститься у продуктах тваринного походження, ті, хто дотримується вегетаріанської та веганської дієт, часто не отримують достатньої кількості вітаміну В-12»,-попереджає Шапіро. "Вітамін В-12 може бути корисним для отримання енергії, а низький рівень може призвести до втоми, втрати апетиту та порушення росту у дітей".
Прочитайте етикетки, щоб переконатися, що полівітаміни підходять для веганів
Шапіро настійно рекомендує читати етикетки на полівітамінах, щоб переконатися, що вони не містять продуктів тваринного походження або побічних продуктів. «Якщо на продукті не вказано це десь на етикетці, пляшці чи коробці, необхідно провести додаткове розслідування підтверджують, що вони насправді не приховані в деяких їхніх додаткових інгредієнтах », - додає дієта експерт.
Вибір Шапіро для веганських полівітамінів
- пропонує Шапіро alternaVites, швидкорозчинні полівітаміни, які не містять продуктів тваринного походження або побічних продуктів, і забезпечують високий вміст рівні кальцію, втіаміну D2, цинку, вітаміну В-12 та багатьох інших поживних речовин, важливих для веганів та вегетаріанці. А оскільки смак alternaVites чудовий, вам і вашим дітям сподобається отримувати щоденну дозу вітамінів і мінералів.
Більше веганський спосіб життя поради!
