Неважко звикнути їсти легко приготовану, розфасовану їжу. Ти зайнятий. Ми розуміємо. Почніть з малого і потроху включайте деякі з цих суперпродуктів, що борються з хворобами, у свій раціон. Маючи тут коровай із цільнозернового хліба та жменю горіхів, ви потрапите на щасливий та здоровий рік.
Капуста
Дослідження показують, що вживання хрестоцвітних овочів, таких як капуста, брокколі, брюссельська капуста, цвітна капуста та капуста, знижує ризик колоректального раку, раку легенів та шлунка. Лоуренс Куші, н. Д., заступник директора з епідеміології в Kaiser Permanente в Окленді, Каліфорнія, пояснює, що ці овочі, що борються з раком, активують ферменти детоксикації організму.
Дослідження, проведені в Університеті штату Мічиган у Східному Лансінгу, далі показують, що капуста здатна запобігати раку. Учасники дослідження, які їли сиру або злегка зварену капусту та квашену капусту більше трьох разів на тиждень, мали на 72 відсотки менше шансів захворіти на рак молочної залози, ніж ті, хто їв 1,5 або менше порцій.
Виноград
Виноград приносить жінкам користь для здоров’я, незалежно від того, зірвані вони з виноградної лози та вжиті у свіжому вигляді, або спожиті келихом у виноградному соку чи вині. Шкірка винограду багата антиоксидантами, які запобігають пошкодженню кровоносних судин, знижують «поганий» холестерин і запобігають утворенню тромбів. Ми вип'ємо за це - звичайно, в помірних кількостях.
Горіхи
Зірвіть! Дослідження 2010 року, проведене Джоан Сабате, доктором медицини, доктором П.Х., з Каліфорнійського університету Лома Лінда, показало, що вживання різноманітних щоденне вживання горіхів призвело до поліпшення рівня холестерину в крові та зниження ризику ішемічної хвороби серця захворювання.
Учасники дослідження з’їдали в середньому 2,4 унції горіхів щодня і бачили в середньому на 5,1 відсотка зниження загального холестерину концентрації, зниження рівня ЛПНЩ або поганого холестерину на 7,4 відсотка та зменшення співвідношення ЛПНЩ до ЛПВЩ на 8,3 відсотка («добре») рівні холестерину). Дослідники рекомендують обмежувати щоденне споживання до 3 унцій або менше, щоб отримати користь, не завантажуючи калорій.
Лосось
Дослідження показують, що вживання однієї або двох порцій лосося на тиждень може зменшити ризик смерті від серцевого нападу на третину або більше. Лосось багатий омега-3 жирними кислотами, які, як вважають, зменшують запалення у всьому тілі, покращують здоров’я судин і тим самим зменшують ризик серцевих захворювань.
Також кажуть, що лосось сприяє сяйвові обличчя завдяки великій кількості здорових жирів, які живлять шкіру.
Цільного зерна
Коли Американське суспільство харчування зібрало дослідників, щоб переглянути користь для здоров'я, пов'язану з цільного зерна, вони прийшли до висновку, що цілі зерна відіграють ключову роль у зниженні ризику захворювань, включаючи ішемічну хворобу серця, діабет та деяких видів раку, а також що вони також сприяють регулюванню здорової маси тіла та загального стану шлунково -кишкового тракту здоров'я.
Відповідно до Клініка Майо, цілі зерна забезпечують клітковину та інші поживні речовини, які сприяють здоров’ю серця та регулюванню артеріального тиску. Перехід від рафінованого зерна до цільного зерна, яке містить ендосперм зерна, зародки та висівки, - це простий спосіб збільшити споживання цих важливих серцевих помічників.
Дивіться: Рецепти здорового серця
За даними Американської асоціації серця, серцево -судинні захворювання є вбивцею номер один серед жінок. Ось кілька простих (і апетитних) рецептів із використанням продуктів, які допомагають запобігти серцевим захворюванням.
Більше порад щодо здорового харчування
Повинен мати здорову їжу на 2011 рік
10 Необхідно їсти продукти для жіночого здоров'я
Найкращі поради щодо профілактики захворювань для жінок
