Минулого тижня Міністерство сільського господарства США (USDA) та Мішель Обама представили MyPlate як заміну харчовій піраміді. Ілюстрація MyPlate - це виделка біля тарілки, розділена на чотири клини, що представляють фрукти, овочі, зернові та білки, а також склянку поза тарілкою, що представляє молочні продукти. Що ви думаєте про нову іконку їжі USDA?
Минулого тижня Міністерство сільського господарства США (USDA) та Мішель Обама представили MyPlate як заміну харчовій піраміді. Ілюстрація MyPlate - це виделка біля тарілки, розділена на чотири клини, що представляють фрукти, овочі, зернові та білки, а також склянку поза тарілкою, що представляє молочні продукти. Що ви думаєте про нову іконку їжі USDA?
Мішель Обама прагне полегшити харчування
Замість того, щоб розчаровуватися через безліч змішаних дієтичних повідомлень із засобів масової інформації, книг, експертів та анекдотів, зверніться до MyPlate за рекомендаціями щодо дієти, пропонує перша леді Мішель Обама. На а
новини на конференції у Вашингтоні Обама сказав:«Ми всі бомбардуємо такою кількістю повідомлень про дієту, що важко знайти час, щоб переглянути цю інформацію. У нас є час подивитися на тарілки наших дітей. Ми робимо це постійно. Ми - ті, хто кріпить пластини. Поки вони їдять належні порції, поки половину їхньої їжі складають фрукти та овочі разом з їхні нежирні білки та цільнозернові та нежирні молочні продукти, ми добре. Це так просто ".
>> Легкі, здорові веганські рецепти!
Що з контролем порцій?
Хоча тарілка є корисним зображенням пропорцій груп продуктів, які ми повинні їсти, відсутність розмірів порцій або кількості порцій у кожній групі може призвести до спотворення порцій. Це білкова секція для трьох унцій м'ясо чи 13 унцій? Молочне “скло” на 4 унції чи 32 унції? Ми аплодуємо тим, що ділянки фруктів, овочів та зерна трохи більші за білковий шматочок, але нас, безумовно, турбує відсутність інформації про частину на іконі. Американці, як відомо, звикли до надмірного харчування, що є чинником зростання темпів дитячого ожиріння та постійної частоти дорослих із зайвою вагою або ожирінням.
>> Найкращі гаджети для контролю порцій
Подивіться за піктограму MyPlate
Значок MyPlate може бути корисним зображенням того, як має виглядати тарілка вашої родини, коли ви сідаєте за вечерю, але важливо, щоб ви дізналися більше про кожну групу продуктів, щоб переконатися, що ваша родина дійсно харчується здоровою їжею, збалансований веганська дієта. Наприклад, як ви, напевно, вже знаєте як веган, протеїн не тільки з тваринних джерел, і ви можете отримати його з зерна, горіхів, насіння, квасолі та бобових. Крім того, оскільки молочні продукти не є частиною веганської дієти, вам доведеться шукати поживні речовини, які містяться в молочних продуктах (наприклад, кальцій), з немолочних джерел.
>> Збагачуйтеся кальцієм без молочних продуктів
Дієтичні рекомендації - це саме те, що дає вам основну інформацію, щоб ваша сім’я дотримувалася збалансованої дієти. Але ваша роль як батьків або як власного дієтичного консультанта полягає у проведенні власних досліджень.
Більше веганські новини можна використовувати!
