Сквош - основний елемент будь -якої вечері на День подяки - а веган День подяки не повинен відрізнятися! За допомогою 101 кулінарної книги ми склали цей рецепт салату з кабачків із смаженої делікати. Яскраві кольори та приємний смак додадуть родзинку вашому столу подяки. Сподіваємось, вам сподобається. Дайте нам знати, як це пройшло у ваш День подяки цього року!
Сквош - основний елемент будь -якої вечері на День подяки - веганський День подяки нічим не повинен відрізнятися! За допомогою від 101 Кулінарна книга Ми склали цей рецепт салату з кабачків із смаженої делікати. Яскраві кольори та приємний смак додадуть родзинку вашому столу подяки. Сподіваємось, вам сподобається. Дайте нам знати, як це пройшло у ваш День подяки цього року!
Салат з кабачків із смаженої делікати
Інгредієнти:
-
t
- 1/2 фунта маленької картоплини, вимитої та висушеної
- 3/4 фунта делікатевих кабачків
- 1/4 склянки оливкової олії екстра незайманої
- 1/4 склянки білого місо
- 1 столова ложка пасти харісса
- 3 столові ложки лимонного соку
- 1 1/2 унції капусти, очищеної від черешків і подрібненої
- 4 редиски, тонко нарізані
- 1 1/2 унції мигдалю або інших підсмажених горіхів
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 400F градусів.
- Наріжте картоплю шматочками розміром не більше пальця.
- Розріжте делікатевий кабачок навпіл по довжині і ложкою очистіть все насіння.
- Розрізати на півмісяця шириною 1/2 дюйма. Ви можете залишити шкірку на цих кабачках, якщо хочете.
- У невеликій мисці збийте оливкову олію, місо, харісу.
- Покладіть картоплю і кабачок у велику миску з 1/3 склянки олії місо-харісса.
- Добре перемішайте руками, а потім переверніть все на деко.
- Ретельно випікайте, поки все не підрум'яниться, приблизно 25-30 хвилин, підкидаючи суміш один раз по дорозі.
t
t
t
t
t
t
t
Тим часом:
-
t
- Збийте лимонний сік в залишку місо-харіси.
- Розмішайте капусту в залишках заправки і відкладіть.
- Покладіть теплі смажені овочі в миску і перемішайте з сумішшю капусти, редьки та мигдалю.
t
t
Подає: 2 – 4
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Якщо вам подобаються ці рецепти, слідкуйте за нами до MisoVegan, щоб спробувати наші інші веганські ідеї подяки! Дайте нам знати, що ви думаєте!