Альтернативи м’яса: Ідіть без м’яса, частина I - SheKnows

instagram viewer

Вихід "Beyond The Bun" з Альтернативи м’яса

Я буду одним із перших, хто визнає, що мені не вистачає смаку та текстури м’яса, я точно не той, хто перейшов на вегетаріанство, тому що вважав м’ясо “брудним”.

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені

Це говорить про багато варіантів для вегетаріанське м’ясо не вистачає, зазвичай ви обмежуєтесь лише хорошим, як бутерброд, текстура була нормальною, але ніколи не зовсім Ідеально, і, що ще гірше, багато компаній, незважаючи на вегани.
Вихід "За межі булочки" з м'ясними альтернативами

Я буду одним із перших, хто визнає, що мені не вистачає смаку та текстури м’яса, я точно не той, хто перейшов на вегетаріанство, тому що вважав м’ясо “брудним”.

Тим не менш, багато варіантів вегетаріанського м’яса відсутні, зазвичай ви обмежуєтесь лише речами, які корисні лише як бутерброд, текстура все було нормально, але ніколи не було ідеальним, і, що ще гірше, багато компаній, незважаючи на вегани.

Разом з ним з’явилася компанія Gardein, яка виробляла вегетаріанське м’ясо, яке було поживним, на 100%

click fraud protection
веган, і мали смак і текстуру, дуже нагадували справжнє м’ясо. Я поставив компанії кілька запитань, і вони з радістю відповіли.

Чи можете ви розповісти мені трохи про заснування Gardein?

gardein ™ був заснований шеф -кухарем та підприємцем Івом Потвіном. Ів вважав, що категорія м’ясних альтернатив застрягла «між булочкою»-ви знаєте хот-доги та гамбургери. gardein ™-це «поза булочкою», що означає їжу рослинного походження без м’яса, яка ідеально підходить для центру тарілки. Гардеїн, виготовлений із пікантної суміші овочів, зернових та рослинних білків, включаючи горох, пшеницю та сою, не містить холестерину та трансжирів, і більшість продуктів забезпечують хороше джерело клітковини та мають низький вміст жиру теж.

gardein ™ - це поєднання слів «сад і білок». Це підкреслює, що хороші речі виходять із землі. Ми часто говоримо «де росте добро»!


Одна з речей, які мені дуже подобаються в Gardein, - це те, що багато продуктів майже мертві, подібні до справжніх.

Що робить Гарден, щоб виділити свою продукцію з -поміж інших м’ясних альтернатив на ринку?

Дві речі: смак і текстура. Люди люблять gardein ™! З ним легко готувати, це зручно і добре для вас. Раніше люди були розчаровані альтернативами без м’яса, смак не накопичувався, а консистенція не була близькою до м’яса. За допомогою gardein ™ люди не відчувають, що вони відмовляються від чогось, щоб зробити цей позитивний крок для себе, своєї родини та планети. Нам також дуже пощастило, що наші страви будуть представлені на "Шоу Опри Уїнфрі" та "Шоу Елен Дедженерес" - обидва шоу приносять багато позитивного усвідомлення того, як краще харчуватися (і допомагати піклуватися про планету), а також включати такі продукти рослинного походження, як наша дієта. Крім того, сотні споживачів писали про те, як вони люблять gardein ™.

БІЛЬШЕ про вегетаріанське м’ясо: спробуйте ці смачні страви веганські рецепти подяки без м’яса >>