Це друга половина інтерв'ю з Gardein, в цій частині вони обговорюють свої стратегії розповсюдження, свою нову веган продукт з котлет з індички, а також їх улюблені рецепти веганського подяки, а також будь -який інший захід.
Гардейн, здається, є скрізь, він є у багатьох звичайних продуктових магазинах, де зазвичай немає широкого вибору веганських/вегетаріанських страв, якою була стратегія розповсюдження Gardein?
Ми зосереджені на зростанні та навчанні людей про переваги рослинної дієти.
Сьогодні gardein ™ продається у холодильній та морозильній камері з більш ніж 10000 магазинів натуральних продуктів та продуктів харчування у США та Канаді. У нас також є підрозділ Food Service, який обслуговує потреби цього дуже важливого ринку. gardein ™ є в меню в університетах та коледжах по всій Північній Америці, а також у сотнях ресторанів та корпоративних кампусів деяких найбільших організацій Америки. Насправді, зараз ми тестуємо gardein ™ у кількох місцях Chipotle у Нью -Йорку, Вашингтоні, окрузі Колумбія та Денвері, як веганське бурріто "Garden Blend". На сьогоднішній день відгуки чудові, і додається все більше тестових місць.
Крім того, Yard House, нагороджений ресторан, відомий своєю американською кухнею ф'южн, співпрацює з нами, щоб запропонувати вибір страв без м’яса, що імітують деякі з найпопулярніших страв ресторану з використанням рослинного білка від gardein ™. З того часу компанія Yard House випустила 25 нових пунктів меню, виготовлених за допомогою gardein ™, у всіх своїх місцях у США.
Чи є у Gardein спеціальні продукти, приготовані до цього святкового сезону?
Так! Редактори журналу VegNews та його Veggie Awards 2010 VegNews визнали «продукт року» gardein ™. Таким чином, ми сказали «спасибі», представивши обмежену серію веганських турецьких виробів, ідеально підходять для страв Дня подяки та свят.
Нове обмежене видання гардерин ™ солоні фаршировані турецькі вироби виготовляється з овочів, стародавніх зернових та рослинних білків (сої, пшениці та гороху) і є смачною основною стравою без м’яса з 22 грамами білка, 9 грамами жиру та 270 калоріями на порцію. Туреччина панірується підсмаженою крихтою і фарширується селерою, цибулею, журавлиною та сухарями. Час приготування в духовці 25-30 хвилин.
Щоб ще більше заохотити американців насолоджуватися вегетаріанською їжею цього Дня подяки, шеф -кухар -веган знаменитості Тал Роннен створив «Меню подяки шеф -кухаря Тала» з рецептами, які супроводжують нашу турецьку їжу. Перегляньте веганські рецепти подяки нижче:
Веганське меню подяки шеф -кухаря Тала
- Рецепт осіннього салату з буряка та апельсина
- Рецепт зеленої квасолі зі свіжою журавлиною
- Рецепт печива з солодкої картоплі
- Рецепт вершкового картопляного пюре з зеленим луком
- Рецепт вегетаріанського сирного пирога з банановим ромом у духовці
солодкий фарширований турецький гардерин ™, який можна придбати у проході морозильної камери на окремих ринках продуктів харчування та у магазинах натуральних продуктів Сполучені Штати мають рекомендовану роздрібну ціну від $ 6,99 до $ 7,99, кожен мішок поставляється в комплекті з двома порціями по 5,3 унції та веганом підлива.
Спробуйте ці додаткові веганські рецепти подяки - ми знаємо, що вам сподобається!
Рецепт м’яких тако з яловичини
Рецепт рагу з яловичини (представлено на Еллен)
Веганське смажене блюдо (з люб’язності шеф -кухаря Арта Сміта)
Салат «Бок -чой» і «Чік -н» «Грамма» (люб’язно надано актрисою Джіні Гудвін)
