Солонина і капуста вийшли, а овочеві фаршировані капуста - за веганСвяткування Дня Святого Патріка. Більш вражаюча презентація, ніж голубці, ця веганська фарширована капуста наповнює ніжні каструлі.
Солонина та капуста вийшли, а овочеві голубці - на вегані до Дня Святого Патріка. Більш вражаюча презентація, ніж голубці, ця веганська фарширована капуста наповнює ніжні каструлі.
Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Веганська фарширована капуста до Дня Святого Патріка
Подає 4
Інгредієнти:
-
t
- 2 невеликі зелені капусти, розділені навпіл, серцевинні
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 цибулина, дрібно нарізана
- 2 невеликі кабачки, подрібнені
- 1/2 склянки дрібно нарізаних в’ялених в’ялених помідорів
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 8 унцій розсипалася темпе
- 3 столові ложки дрібно нарізаної свіжої петрушки
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю
- 2 склянки вареної червоної лободи
- Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- Видаліть внутрішнє листя половинок капусти, залишивши 3 зовнішніх шару, щоб утворилася миска. Внутрішнє листя капусти тонко наріжте.
- Нагрійте олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте капусту, цибулю та кабачки і варіть, часто помішуючи, до готовності.
- Додайте помідори, часник і темпе. Варіть, часто помішуючи, поки темпе не злегка підрум'яниться.
- Додайте петрушку, чебрець і кіноа. Приправити сіллю і перцем.
- Наповніть половинки капусти овочевою сумішшю. Покладіть у велику форму для запікання і випікайте 35-40 хвилин. Подавати гарячим.
t
t
t
t
t
Більш смачний веган святкові рецепти!
