Якщо вам потрібні кухонні пристосування, можливо, у вас під рукою вже є такі кухонні інструменти. Тим не менш, якщо ви шукаєте необхідні кухонні пристосування веган щоб приготувати простіше, вирушайте до найближчого кухонного магазину та забирайте їх. Ви також можете замовити всі п’ять цих кухонних гаджетів на Amazon.com.
Якщо вам потрібні кухонні пристосування, можливо, у вас під рукою вже є такі кухонні інструменти. Однак, якщо ви шукаєте необхідні кухонні пристосування, які полегшують приготування веганських страв, вирушайте до найближчого кухонного магазину та заберіть їх. Ви також можете замовити всі п’ять цих кухонних гаджетів на Amazon.com.
5 кухонних гаджетів, які полегшують приготування веганів
1. Цитрусовий цестер
Мій улюблений цитрусовий цестер-це зручний вибір від OXO (8 доларів). Цитрусові видаляють лише барвисту, ароматну, багату олією шкірку цитрусових, залишаючи за собою гірку білу серцевину. Додавання цитрусової цедри до ваших рецептів призводить до більш сміливого, яскравого цитрусового аромату порівняно з додаванням лише соку. Деякі цестери, включаючи модель OXO, мають функцію, яка дозволяє робити привабливі родзинки для прикраси страв та напоїв.
2. Балончик
Немає іншого способу створити ідеальні маленькі кульки з дині, окрім як використання балончика. У мене є спорідненість до балончика для динь Easy Release від Calphalon (9 доларів) з двох причин: це дозволяє вам зробити два кульки дині різного розміру, і вона розроблена таким чином, щоб динні кульки не прилипали до кульки після того, як вони були зачерпнули. Кулі з дині весело включати в фруктові салати або як гарнір до солоних страв та солодких десертів.
3. Часник для часнику
Хоча я прихильник використання своїх кухонних ножів для кожного завдання з нарізки, подрібнення та фаршу, приходить часниковий прес особливо зручно, коли ви не хочете зіпсувати обробну дошку або вам потрібно багато дрібно нарізаного часник. Прес для часнику Трюдо (12 доларів США) отримує два великі пальці вгору, тому що він не тільки добре відчуває себе в руці, ви можете повернути прес назад, щоб він легко чистився. Не потрібно використовувати маленьку щітку, щоб витягти частинки часнику з маленьких отворів.
4. Мандоліна
Мандоліни-ще один кухонний гаджет з короткою скороченням, який робить нарізку вітерцем. Складаний мандоліновий наріз компанії Progressive International (18 доларів США) пропонує шість різних варіантів різання, нековзну основу та канавки на дні, щоб вона вмістилася над чашею. Ви можете приготувати рівномірно нарізані, нарізані шматочками або овочами овочі та фрукти. Бонус: Мандоліну можна мити в посудомийній машині, що робить прибирання моментальним.
5. Олійний містер
Я роками маю свій розпилювач оливкової олії Місто (10 доларів) і користуюся ним щодня. Наповніть господаря своїм улюбленим кулінарним маслом і використовуйте його для змащення посуду для приготування з антипригарним покриттям, обприскуйте овочі перед приготуванням і замажте салати перед подачею. Я віддаю перевагу масляному містеру, а не балончику з аерозольним спреєм для приготування їжі, який можна приготувати в будь -який час.
Більш корисно веганський спосіб життя поради!