Влаштовувати вечірку на Хелловін? Якщо ви шукаєте ідеї для святкової їжі, спробуйте ці смачні укуси з гарбузового пирога, ложечки кукурудзяної кукурудзи та інші десерти.
Укуси гарбузового пирога
Ми проконсультувалися з організатором харчування та організатором заходів Андреа Корреале з Витончені справи, які надали нам різноманітність Рецепти на Хеллоуїн.
Укуси гарбузового пирога
Заздалегідь готові скоринки для пирога роблять ці десерти на Хеллоуїн легкими.
Готує 24 пирога
Інгредієнти:
- 2 охолоджених готових до розгортання скоринки для пирога
- 8 унцій вершкового сиру кімнатної температури
- 1/2 склянки цукру
- 1 склянка консервованого гарбуза
- 3 яйця
- 1 чайна ложка ваніліну
- 1 чайна ложка спецій з гарбузового пирога (змішайте корицю, імбир, мускатний горіх та запашний перець)
- Форма для печива у формі гарбуза
- 1/2 склянки шоколадних шматочків
- Рослинна олія
- Пластикові пакети, що закриваються
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Формою для печива виріжте 12 форм гарбуза з кожної скоринки для пирога. Вам потрібно буде розкачати тісто тонше, ніж воно виходить з коробки.
- Формуйте тісто у міні -деко для кексів на 24 чашки. (Робіть по 12 по черзі, чергуючи чашки, щоб коржі пирога не перекривали одна одну.)
- Нанесіть яєчні білки від одного яйця на верхні краї кожного пирога. Змішайте вершковий сир, цукор, консервований гарбуз, решту 2 яєць, ванілін і спеції з гарбузового пирога разом до повного з’єднання.
- Ложкою додайте суміш у кожну гарбузоподібну скоринку для пирога.
- Випікати 12-15 хвилин. Вийняти пиріжки для охолодження і повторити з другою скоринкою. Поставте деко для кексів у морозильну камеру, щоб він швидко охолонув для повторного використання.
- Зберігати в холодильнику.
Примітка: Використовувана тут форма для гарбузового печива була шириною 3-3/4 дюйма, але якщо у вас її немає, не хвилюйтесь. Просто використовуйте круглий різак приблизно такого розміру або трохи менше, щоб вирізати форми круга з тіста. Потім зробіть стебла з обрізками. Перед наповненням притисніть кожну ніжку через край і донизу тіста.
Прикраси:
Ви можете додати збиті вершки до верху міні -пиріжків або прикрасити їх шоколадним щасливим обличчям.
- Для прикраси розтопіть шоколад у термостійкій мисці в мікрохвильовій печі на середньому рівні.
- Нагрівати з інтервалом 30 секунд, помішуючи між ними до розплавлення. Додайте трохи рослинної олії, щоб шоколад став більш рідким.
- Перекладіть у поліетиленовий пакет, що закривається, і відріжте кут. Капніть або намалюйте обличчя на пирогах.
Чорні та помаранчеві чашки -спуки
Цукеркові кукурудзяні ложки
Чорні та помаранчеві чашки -спуки
Інгредієнти:
- 1 літр холодного молока, розділений
- 1 упаковка (розмір 4 порції) суміш швидкого пудингу зі смаком шоколадної випічки Jell-O
- 10 склянок або пластикових стаканчиків (розміром 7 унцій)
- 1 упаковка (розмір 4 порції) суміш швидкого пудингу зі смаком ванілі Jell-O
- Червоний харчовий барвник
- Харчовий барвник жовтого кольору
- 10 печива Oreo, подрібнене
- 1/4 склянки окропів на Хеллоуїн
Напрямки:
- Додайте дві склянки молока та суміш сухого шоколадного пудингу у велику миску.
- Збивати віночком протягом двох -трьох хвилин. Ложкою рівномірно розлийте по склянках, наповнюючи кожну половинку.
- В окремій мисці змішайте дві склянки молока, що залишився, і суміш сухого ванільного пудингу.
- Збивати віночком протягом двох -трьох хвилин. Розмішайте краплі харчового барвника, поки пудинг не стане бажаного відтінку оранжевого.
- Ложкою рівномірно розподіліть шоколадні пудинги і зверху покладіть подрібнене печиво.
- Остудіть принаймні годину або до готовності до подачі. Зверху посипте.
Цукеркові кукурудзяні ложки
Якщо ви поспішаєте і хочете чогось, що виглядає добре та має приємний смак, візьміть кілька ложок! Ці цукеркові кукурудзяні ложки ідеально підходять для зустрічі в останню хвилину або якщо у вас закінчилися десерти, а ваші гості на Хеллоуїн жадають чогось більшого.
З цими десертами, поданими в тарілці, ви можете просто додати трохи йогурту або пудингу, апельсина мандарина і трохи висушеного подрібненого ананаса на кожну ложку для легкого, солодкого частування на Хеллоуїн.
Бонус: коктейлі на Хеллоуїн
Моторошна викрутка
Чорний вишневий упир
Моторошна викрутка
Інгредієнти:
- 6 унцій апельсинового соку
- 4 унції чорної горілки
Напрямки:
- Влити апельсиновий сік. Акуратно викладіть чорну горілку на сік. Подавати.
Чорний вишневий упир
Інгредієнти:
- 3 1/2 унції чорної горілки
- 1/2 унції коньяку з ожини або чорного малинового лікеру Шамбор або вишневого соку
- Ягоди або вишні для прикраси
Напрямки:
- Перелийте інгредієнти в коктейльну шейкер з льодом і добре струсіть. Залийте льодом і подавайте.
Більше рецептів на Хеллоуїн
Гарбузовий бочонок своїми руками та рецепт сангрії зі збору врожаю
Топ -10 страшних закусок для вечірок на Хеллоуїн
Цукеркове печиво на Хеллоуїн