Ви не винні, що зірвались з раціону. Ваше виправдання: "Я просто люблю їсти!" З звичайно ви робите. А оскільки їжа - така важлива частина життя, ви маєте право її любити. Але, як і будь-які любовні стосунки, якщо ваш коханий завдає вам болю, може настав час переоцінити ситуацію.
Правда в тому, що вам не доведеться перестати любити їжу, щоб контролювати свою вагу. Потрібно лише змінити свій погляд на це. Почніть зі складання списку продуктів, які, як правило, непереборні. Оцінити
рівень шкоди від кожного з цих продуктів щодо ваших цілей схуднення. Тоді замість того, щоб припускати, що вам доведеться перестати насолоджуватися усіма улюбленими, подумайте, як ви можете їх зарахувати
Ваше життя.
Менші суми, рідше
Звужте свій список до продуктів, які ви найбільше любите, а потім сплануйте їх у своє життя, застосовуючи принцип менші суми, рідше. Припустимо, ви зазвичай їсте велику миску льоду
крем щовечора. У вашому бюджетному плані ви можете зменшити суму до 1/2 склянки або невеликої рожки в магазині морозива. Визначивши кількість, визначте, як часто ви будете їсти морозиво -
можливо, щоп’ятниці замість ночі.
Використовуйте цей самий підхід до ваших улюблених вин, шоколадного печива або смажених молюсків. Після того, як ви включите у свій раціон спеціальну їжу, таку як морозиво, ви можете чекати її з нетерпінням цілий тиждень. І
оскільки ви знаєте, що в кінцевому підсумку у вас це вийде, у вас не буде такої великої ймовірності, що ви захочете його решту часу.
Смакувати
Ви коли -небудь їли цукерку, а потім замислювалися, куди вона поділася? Або подивився вниз на тарілку і не пам’ятав, як з’їв вашу їжу? Справа не в тому, що вам не сподобалася їжа; ти просто не пам'ятаєш
досвід.
Щоб позбутися цієї звички несвідомого харчування, потренуйтеся уповільнювати і смакувати їжу. За допомогою цієї техніки ви їсте дуже невелику кількість їжі, при цьому приділяючи повну увагу її смаку та
відчуваєш у роті. Змусіть себе з’їсти крихітні укуси, приблизно 1/4 чайної ложки, і приділіть повну увагу всім деталям смаку, текстури та навіть температури їжі.
З кожним укусом дозвольте собі відчути задоволення і задоволення від смаків, а також від відчуття їжі. Наступного разу, коли ви будете їсти чудовий десерт, такий як шоколадний мусовий торт, смакуйте його і
зверніть увагу на кожну деталь.
Перші два укусу
Можливо, ви цього не усвідомлюєте, але ми відчуваємо найбільший смак у перші два укусу будь -якої їжі. Якщо ви продовжуєте їсти після цього, ви просто "годуєте". Звичайно, якщо ви фізично голодні,
споживання більшої кількості їжі є певною метою. Але якщо ви хочете оцінити смак, скільки б ви не з’їли, смак не стане більш чудовим, ніж ці перші два укусу.
Замість того, щоб вживати всі ці калорії, чому б не скористатися тим, як насправді працюють ваші смакові рецептори? З будь -якою улюбленою їжею їжте ці перші укуси повільно, помічаючи такі деталі, як кориця
в яблучному пирозі або м’якому карамельному завихренні в сирному кексі. Закрийте очі і дозвольте собі насолодитися смаком. Зрештою, ви дійсно можете навчити себе кохання ці перші два
кусає, а потім зупиніть і відпустіть решту.
Випробування на кохання
З усіма тими продуктами, які ви любите, ось спосіб вирішити, чи можете ви обдурити себе, вважаючи, що вони ідеально підходять для ваших смакових рецепторів. Для цієї вправи виберіть спокусливу їжу, таку
як страва в ресторані або декадентський десерт. Зробіть невелику порцію їжі, а потім оцініть її на основі кожного з цих критеріїв.
-
Смак:
Який він на смак? Це вишукано? Чудово? Просто чесно?
-
Температура:
Чи ідеальна температура для такого типу їжі? Чи "гаряча страва" тільки тепла? Чи є продукт, який найкраще подавати в холодному холоді, насправді ближче до кімнатної температури?
-
Текстура:
Чи торт із шоколадного шару вологий? Ніжний стейк на грилі? Картопляне пюре з часником гладке і вершкове? Або торт сухий, стейк пересмажений, а картопля зерниста і м’яка?
-
Чи відповідає це тому, що ви хотіли?
Перекусіть ще раз, а потім вирішіть, чи відповідає ця їжа вашим очікуванням. Це справді чудово, чи ви розчаровані?
-
Чи воно того варте?
Якщо ви вирішите, що їжа абсолютно ідеальна, не соромтеся продовжувати їсти і люблю їжу. Але якщо ви розумієте, що смак не дуже хороший, СТОП! Ніколи не витрачайте свій бюджет на харчування
посередня їжа. І не продовжуйте їсти, сподіваючись, що їжа покращиться, тому що це ніколи не станеться.
