Сьогоднішня вечеря: рецепт бутербродів з антипасто на грилі - SheKnows

Коли люди думають про антипасто, вони думають про м’ясо, сири, оливки та перець на тарілці, щоб їх можна було перекинути. Але ці теплі місяці - ідеальний час для того, щоб приготувати це м’ясо та овочі на грилі та покласти їх на багет.

Пов’язана історія. Ситна повільна плита з африканськими горіхами, ми гарантуємо, що вам сподобається

Прошутто, серця з маринованого артишоку та сир проволоне - це всього лише три смачні варіанти, які складають чудову закуску, яку можна знайти в більшості італійських ресторанів. І хоча ці інгредієнти роблять чудовий початок чудової вечері, вони також складають смачну страву. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати м’ясо та сири на грилі та покласти їх на злегка змащений маслом багет. Ці ароматизатори в поєднанні з маринованими артишоками та перцем роблять смачну їжу в ці літні місяці. І той факт, що це простіше, ніж приготування стейків або риби на грилі, робить приємну альтернативу стандартній кулінарії.

Сендвіч з антипасто на грилі

Інгредієнти:

• 4 скибочки прошутто
click fraud protection
• 1/2 фунта проволоне, нарізаного на 3-дюймові палички
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 великий багет
• 1 зубчик часнику, розрізаний навпіл
• 1/2 фунта маринованих сердечок артишоку, висушити і нарізати
• 1 (6 унцій) баночка смаженого червоного перцю

Напрямки:

1. Розігрійте гриль або сковорідку -гриль і змастіть оливковою олією.
2. Згорнути три палички проволону щільно в кожен шматочок проскуйто. Повторіть з залишками прошутто і сиром, а потім розріжте кожен рулет на три частини. Пересуньте рулетики з прошутто на два -три шпажки і змастіть їх оливковою олією.
3. Багет розріжте навпіл уздовж і змастіть оливковою олією. Помістіть на решітку і варіть до підсмаження, приблизно п’ять хвилин. Натріть часник поверх хліба зсередини, а зверху одну сторону - артишоками та червоним перцем.
4. Обсмажте шампури з прошутто/сиру, поки сир не розплавиться, приблизно п’ять хвилин. Зніміть рулетики з шпажок і покладіть їх на хліб. Інший шматочок багета покладіть на рулети з прошутто/сиру, розріжте на чотири частини і подавайте до столу.

Інші рецепти бутербродів

Бутерброди зі спаржею
Бутерброди з сиром і банановим чаєм
Бутерброди з овочевим рубеном