Цибулеве варення може бути популярним у магазині для гурманів, але це також проста і смачна приправа, яку можна приготувати прямо вдома. Найкраще, але від плити до столу потрібно всього близько 1 години. Цибулеве варення можна подавати теплим або прямо з холодильника.
Цибулеве варення може бути популярним у магазині для гурманів, але це також проста і смачна приправа, яку можна приготувати прямо вдома. Найкраще, але від плити до столу потрібно всього близько 1 години. Цибулеве варення можна подавати теплим або прямо з холодильника.
Солодкий цибульний джем
На сніданок нанесіть варення на тости, намажте на хліб для бутербродів, розмішайте з зерновими гарнірами та киньте у макарони на вечерю.
Робить 2 склянки
Інгредієнти:
-
t
- 4 великі солодкі цибулини, тонко нарізані
- 2 склянки червоного вина
- 2 столові ложки червоного винного оцту
- 1/4 склянки цукру
- Щіпка кайенського дерева
- Щедра щіпка солі
- Кілька мелених перців чорного
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- У великій каструлі на середньо сильному вогні перемішайте цибулю та вино. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до середнього і накрийте кришкою і тушкуйте 25 хвилин.
- Додайте решту інгредієнтів і тушкуйте без кришки близько 30 хвилин або поки суміш не стане густою і рідина не випарується.
- Перекладіть на сервірувальну тарілку або розділіть у банки для мурування, запечатайте і поставте в холодильник до 2 тижнів.
t
t
Більш смачні веганські рецепти!
