Ці м’ясні печива на сковороді для сніданку зі старомодною доброю патокою виготовляються по-старомодному в залізній сковорідці і для гарної міри увінчані цукром.
Печиво, виготовлене на залізній сковорідці, настільки просте у приготуванні, що дуже смачне. Сковорода не тільки додає печиву сільський шарм, але готує їх швидко і рівномірно. Ці печива готуються з шматочків вареного бекону та патоки. Меляса надає печиву трохи більш темний колір, який є ще більш сільським, і має чудовий смак, заправлений цукром.
О, і зверху є розтоплене масло, яке також має чудовий смак.
Тож спробуйте ці самоцвіти на сніданок і подавайте їх гарячими прямо з сковорідки.
Рецепт печива зі сковороди з меляси та бекону
Це домашнє печиво на сковороді з родзинкою роблять з беконом і патокою і заправляють цукром.
Служить 6
Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 30 хвилин
Інгредієнти:
- 2 склянки борошна
- 2-1/2 чайні ложки розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1/2 чайної ложки солі
- 3/4 склянки молока
- 1 столова ложка патоки (для бісквітного тіста)
- 2 столові ложки справжнього шматочка бекону (для бісквітного тіста)
- 1/3 склянки вершкового масла (охолоджене прямо з холодильника, нарізане невеликими кубиками)
- 1 чайна ложка борошна (для обробної дошки при розкочуванні тіста)
- 2 чайні ложки вершкового масла (для змащення сковорідки)
- 2 чайні ложки молока (для заправки)
- 1-1/2 столові ложки цукру (для заправки)
- 1 чайна ложка патоки (для прикраси)
- 1 столова ложка справжнього шматочка бекону (для прикраси)
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 450 градусів F.
- У миску середнього розміру додайте борошно, розпушувач, соду, сіль, молоко, патоку та бекон.
- Нарізати виделкою вершкове масло в борошняну суміш і ретельно перемішати всі інгредієнти.
- Замісити тісто стільки, щоб всі інгредієнти з'єдналися.
- Посипте борошно на обробну дошку. Розкачуйте тісто на обробній дошці так, щоб воно було товщиною приблизно 1 дюйм.
- За допомогою печива або великої форми для печива виріжте 4 печива. Переверніть тісто, щоб нарізати 2 інших печива.
- Змастіть велику залізну сковорідку маслом. Покладіть печиво в сковорідку щільно, поруч.
- За допомогою ложки додайте молоко поверх кожного печива і розкладіть його по верхній частині. Поверх кожного печива рівномірно посипати цукор.
- Випікайте, поки верхівки печива не придбають золотистий колір (приблизно 14 або 15 хвилин).
- Зверху на печиво злегка посипати патокою.
- Зверху покладіть бекон і подавайте теплим з маслом.
Більше рецептів печива
Сирне печиво з кукурудзяного хліба
Печиво з пасти з цукровою скоринкою з яблучним маслом
Сирне печиво з халапеньо
