Чудо в одному горщику: Свинячі медальйони, виготовлені менш ніж за 30 хвилин-SheKnows

Ці свинячі медальйони виконують усі важкі роботи, полегшуючи приготування швидкої та смачної страви менш ніж за 30 хвилин.

Пов’язана історія. Giada De Laurentiis надає своїм літнім бургерам італійську родзинку і поливає наші рота

За допомогою невеликої допомоги вашого улюбленого приготованого соусу теріякі та банки подрібненого ананасу ця страва настільки проста, що практично робить її само собою. І все це зроблено в одній сковорідці, що є хорошою новиною, особливо коли пора мити посуд.

Укусити цю ніжну свинину разом з подрібненим ананасом і теріякі - небесно.

Мені особливо подобаються маленькі шматочки хрускоту від нарізаних стручків китайського гороху та зеленої цибулі. Поверніть свій вечір назад, приготувавши цю швидку та легку вечерю, на смак якої вам знадобилося більше 30 хвилин.

Рецепт медальйонів із теріакі та ананасової свинячої вирізки з однією сковородою

Подає 3

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 25 хвилин

Інгредієнти:

• 1 свиняча вирізка, нарізана скибочками товщиною 1 дюйм (приблизно 1-1/4 фунта)
click fraud protection
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 склянка готового соусу теріякі
• 1 (8 унцій) консервованого ананасу
• 3 склянки вареного білого рису
• 1/2 склянки тонко нарізаних сирих стручків китайського гороху
• 3 столові ложки подрібненої зеленої цибулі

Напрямки:

1. Приправити обидві сторони свинячої вирізки сіллю і перцем.
2. Нагрійте велику сковороду на середньому вогні і додайте оливкову олію.
3. Додайте скибочки свинини на сковороду і дайте їм готуватися з кожного боку, поки вони не стануть золотистими (приблизно 4 хвилини з кожної сторони).
4. Зніміть з вогню і викладіть медальйони на тарілку. Накрийте фольгою, щоб вони були теплими.
5. У цю ж сковороду додайте соус теріякі та ананас. Перемішайте разом, щоб отримати всі залишки свинини.
6. Нехай соус теріякі трохи зменшиться і загусне.
7. Додайте рис до сервірувальних тарілок і зверху покладіть медальйони.
8. Покладіть ложкою соус теріякі та ананас на медальйони та рис. Зверху додайте зелену цибулю та стручки гороху. Подавати в гарячому вигляді.

Більше рецептів свинячої вирізки

Свиняча вирізка на грилі з пряною пастою харісса
Свинячі медальйони із запеченої корми з пармезану
Свиняча корейка, фарширована фруктами