Немає підстав рабувати за вечерею, коли у вашому арсеналі є ця легка вечеря з однієї каструлі. З інгредієнтами, які всі люблять (і які ви, ймовірно, є у вашій коморі), це чудово підходить для насичених ночей, коли ви відчуваєте нестачу.
Рецепт пасти в одному горщику з беконом, горохом і пармезаном
Інгредієнти:
- 1 фунт макаронних виробів з гемелі (можна замінити іншою короткою пастою)
- 1 (8 унцій) контейнер маскарпоне
- 1/2 склянки дрібно натертого сиру пармезан
- 2 склянки замороженого горошку, розмороженого
- 3 столові ложки підготовленого песто
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1/2 - 1 чайна ложка солі
- 1/4 чайної ложки перцю
- 1/2 чайної ложки цибульного порошку
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 1 щіпка цукру
- 6-8 смужок бекону Hormel Natural Choice, зварених і подрібнених
- 1 склянка зарезервованої води для макаронів
Напрямки:
- Приготуйте макарони відповідно до вказівок у щедро підсоленій воді.
- Після приготування залиште 1 склянку води для макаронів, потім процідіть макарони і поверніть їх у каструлю.
- Розмішайте маскарпоне до повного розплавлення, а потім сир пармезан до розплавлення, а потім всі інші інгредієнти, потроху додаючи воду до макаронів, поки не досягнете бажаного послідовність.
- Приправити за бажанням додатково сіллю, перцем, лимоном тощо.
- Прикрасьте свіжотертим пармезаном і петрушкою (за бажанням) і подавайте теплими.
Цей пост спонсорував Hormel.
Більш легкі ідеї вечері
Диво з одного горщика: Випічка з макаронів із піци означає вечерю у 30-хвилинному жирі
Неділя повільної плити: смішно легкі курячі повзунки з бурбону
Чудо з одним горщиком: Непригарний Джо мак і сир
