Час святкувати! Внесіть новий поворот у традиційну страву цього року. Вашим гостям сподобається цей солодкий, але пікантний кугель.
Пов’язана історія. Ця нова святкова кулінарна книга допоможе вам зібрати 50 вишуканих гарячих какао -бомб, як професіонал
Цього року спробуйте цей рецепт кугеля з солодкої картоплі та розмарину. Це може зробити ваше свято ще солодшим! Різновид традиційного картопляного кугеля, цей рецепт кугеля з солодкої картоплі та розмарину порадує всіх, хто зібрався за вашим столом, своєю солодкістю та солоністю.
Рецепт кугеля з солодкої картоплі та розмарину
Рецепт адаптований з Бетті Крокер
Обслуговує 4-6
Інгредієнти:
- 1 велика солодка картопля, очищена і подрібнена
- 1 Картопля русі, очищена і подрібнена
- 2 яйця, злегка збиті
- 2 склянки сиру
- 1/3 склянки нарізаної кубиками цибулі
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 столова ложка подрібненого свіжого розмарину, розділена
- 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
- Антипригарний спрей для приготування їжі
- 1 столова ложка розтопленого вершкового масла
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F. Злегка збризніть велику каструлю з кулінарним розпилювачем і відкладіть.
- У великій мисці змішайте яйця і сир. Додайте цибулю, часник, половину розмарину і мускатний горіх і перемішайте до з’єднання.
- Змішайте картоплю і посипте розмарином, що залишився.
- Накрийте фольгою і запікайте 40-45 хвилин. Зніміть фольгу, змастіть верхню частину кугеля розтопленим вершковим маслом і запікайте ще 10-20 хвилин або поки верх не почне підрум’янюватися.
- Дістаньте з духовки і дайте йому охолонути протягом 5-10 хвилин, і подавайте теплим.
Зустрічайте Новий рік з цим кугелем!
Більше святкових рецептів
Торт з агави Рош Хашана
Традиції та святкові страви
Рош-ха-Шана зі зниженим вмістом вуглеводів
