3 абсолютно поблажливі рецепти сиру на грилі - SheKnows

instagram viewer

Ми лише за кілька тижнів до нового року і вже втомилися від реклами для схуднення, рекламних роликів для таблеток для схуднення та публікацій у блогах про капусту. Здоровий спосіб життя-це помірність, а іноді це означає з’їсти бутерброд із сиром на грилі, що забиває артерії. І ми вважаємо, що якщо ви збираєтесь їсти сир на грилі, це має бути індульгенцією.

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Вислухайте нас - останній рецепт супу Марти Стюарт насправді ідеально підходить для спекотних літніх днів

Це не ваші щоденні семі; насправді, у цьому пості ви ніде не знайдете середню начинку з сиру на грилі. Ці бутерброди наповнені неймовірними інгредієнтами, такими як Брі, бекон, халапеньо і навіть мак і сир. Забудьте ці резолюції на один день і потурайте!

Рецепт макону та сиру з беконом

Обслуговує 1

Інгредієнти:

  • 2 скибочки хліба чіабатта
  • 1-1/2 столові ложки вершкового масла
  • Приблизно 1/3 склянки чеддер мак і сиру
  • 1 скибочка сиру проволоне
  • 2 шматочки бекону

Напрямки:

  1. Розігрійте жаровню або паніні прес.
  2. Змастіть маслом обидві скибочки хліба. На 1 скибочку хліба викладіть сир, мак, сир та бекон. Зверху покладіть другий шматочок хліба і злегка притисніть їх разом.
  3. Покладіть сендвіч на гриль -прес і притисніть його. Варіть бутерброд, поки обидві сторони не стануть золотисто -коричневими і сир не розплавиться.
Брі, чорниця та бальзамік

Рецепт бри, чорниці та бальзаміку

Обслуговує 1

Інгредієнти:

Для бутерброда:

  • 2 скибочки закваски або хліба з чіабаттою
  • 3 унції сиру Брі
  • 1-1/2 столові ложки вершкового масла
  • 1 столова ложка меду

Для чорничного варення:

  • 2 склянки чорниці
  • 1-1/2 склянки цукру
  • 3/4 столової ложки лимонного соку
  • 2 столові ложки бальзамічного оцту
  • 1 чайна ложка тертої цедри лимона
  • 1/2 чайної ложки кориці

Напрямки:

  1. Щоб приготувати варення, перемішайте чорницю в кухонному комбайні до однорідності. Перекладіть чорницю в каструлю і додайте цукор, лимонний сік, оцет, цедру лимона та корицю. Доведіть суміш до повного кипіння, постійно помішуючи. Варити не менше 1 хвилини.
  2. Зменшіть вогонь і розлийте суміш у банки з Мейсоном, накривши кришкою. Охолодіть не менше години.
  3. Попередньо розігрійте каструлю Panini або жаровню.
  4. Щоб зібрати бутерброд, покладіть 2 скибочки сиру Брі на 1 скибочку хліба. Покрийте сир 2 столовими ложками варення, а потім викладіть ще одним -двома скибочками сиру. Зверху покласти другу скибочку хліба.
  5. Покладіть бутерброд у жаровню або паніні -каструлю і притисніть, поки хліб не стане золотисто -коричневим, а сир повністю розплавиться.

Рецепт халапеньо поппер

Рецепт адаптований з Приготування їжі в шафі

Обслуговує 1

Інгредієнти:

  • 2 скибочки закваски або хліба з чіабаттою
  • 2 поппера халапеньо, розрізані вздовж навпіл і без кісточок
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 2 столові ложки вершкового сиру
  • 2 скибочки нарізаного проволоне, моцарели або сиру чеддер
  • 2 столові ложки заварки кесо

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 400 градусів F. Покладіть халапеньо на форму для випічки і посипте сіллю і перцем. Запікайте перець, поки верхівки не почнуть чорніти, або приблизно 8 хвилин. Дайте перцю охолонути, а потім зніміть шкірку.
  2. Обов’язково змастіть кожну скибочку хліба вершковим маслом. Намажте вершковий сир на обидва скибочки хліба. Зверху додайте халапеньо, сир проволоне та кесо дип. Зверху покласти другу скибочку хліба.
  3. Покладіть бутерброд у розігріту сковорідку. Натисніть і варіть, поки бутерброд не приготується на грилі, золотисто -коричневий колір і сир не розплавляться.

Недбалий сир на грилі Джо
3 рецепти бутербродів із сиром на грилі
Копчена гауда, шинка та яблучний сир на грилі