Ви любите південну кухню, але боїтесь її спробувати, тому що вона здається занадто складною? Чи могли б ви їсти курку та/або пельмені на кожен прийом їжі за день? Не бійся! Цей рецепт змусить піднятись і підбадьорити навіть найвибагливішого південного гурмана.
Курка та пельмені - одна з тих класичних південних страв, які всі люблять, але завжди бояться приготувати. Вареники виходять не так, вони занадто багаті і відгодовують, їх потрібно занадто багато часу... хоча всі ці виправдання правдиві, це не заважає йому стати однією з найкращих обідів. А тепер, просто купивши деякі готові інгредієнти, ця вечеря більше не повинна тривати вічно, щоб її приготувати або наварити. Приблизно в чверті часу він все ще має весь смак оригіналу.
Курка та пельмені
Інгредієнти
- 4 курячі грудки без кісток і шкіри
- 1/4 склянки замороженої кукурудзи
- 1/4 склянки замороженої моркви
- 1/2 склянки замороженого горошку
- 1 банка кремового грибного супу
- 1/2 склянки нежирного молока
- Охолоджене печиво на 10 штук
- Сіль і перець за смаком
Напрямки
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Посипте курку сіллю і перцем; запікати 30 хвилин; після приготування курку подрібнити виделкою.
- З’єднайте подрібнену курку, овочі, суп, дрібку солі та перцю та молоко у великій мисці; перекладіть суміш у безпечну для духовки запіканку, накрийте фольгою і запікайте 30 хвилин.
- Через 15 хвилин викладіть печиво на лист для печива і випікайте, поки печиво не стане золотисто -коричневим і не приготується, від 10 до 12 хвилин.
- Вийняти як запіканку, так і печиво з духовки; розкрийте запіканку, покладіть зверху печиво і подавайте.
