Здоровий, гострий квасолевий салат - ідеальний варіант веган Гарнір до Великодня. Живі з кольором та ароматом, можливо, вам захочеться зробити додаткове, щоб у вас залишилося трохи на наступний день.
Здоровий, гострий салат з квасолі - ідеальний веганський гарнір до Великодня. Живі з кольором та ароматом, можливо, вам захочеться зробити додаткове, щоб у вас залишилося трохи на наступний день.
Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Пасхальний салат з чотирьох бобів
Обслуговує 8
Інгредієнти:
-
t
- 1/2 фунта свіжої зеленої квасолі, обрізані кінці, нарізані на 2-дюймові шматочки
- 1 (15 унцій) можна квасоля, промити, процідити
- 1 (15 унцій) може нут або квасоля гарбанзо, промити, процідити
- 1) 15-унцій) можна чорну квасолю, промити, процідити
- 1/2 невеликої червоної цибулі, тонко нарізаної
- 1 столова ложка червоного винного оцту
- 2 столові ложки оливкової олії екстра незайманої
- Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
- 2 столові ложки дрібно нарізаної свіжої петрушки
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Злегка розпарити стручкову квасолю до готовності. Замочіть на крижаній водяній бані, щоб припинити приготування. Злити і просушити.
- У великій мисці змішайте всі інгредієнти, перемішавши до шару. Подавати негайно або зберігати в холодильнику до ночі.
t
Більш здорові веганське свято посуд!