Ці милі полуниці вкриті білим шоколадом і наповнені солодким вершковим сиром, щоб виглядати так само, як яєчні яйця!
Пов’язана історія. Як приготувати кавун -гриль з фруктовими шашликами для наступного приготування
Ще один чудовий спосіб добре використати цей лоток для яєць! Ці полуниці, покриті шоколадом, виглядають так само святково, як і яйця, але вони є бажаною перервою від звичайної закуски. Якщо вас турбує харчовий барвник, багато компаній виробляють натуральні барвники. Подивіться на місцевих преміальних ринках або в Інтернеті.
Рецепт приготування полуничних яєць
Урожайність 24
Інгредієнти:
- 12 полуниць
- 1 склянка розтоплених цукерок з білого шоколаду або стружка білого шоколаду
- 8 унцій вершкового сиру, пом’якшеного
- 1 склянка цукрової пудри
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- Харчовий барвник жовтого кольору
Напрямки:
- Розріжте полуницю вздовж навпіл. Спробуйте залишити частину листя на кожній половинці. Покладіть полуницю зрізаною стороною вниз на паперовий рушник на 10 хвилин. Полуниця повинна бути максимально сухою, інакше білий шоколад не прилипне.
- У миску для мікрохвильової печі додайте розплави білого шоколаду. У мікрохвильовій печі протягом 20 секунд, перемішайте і повторюйте до розплавлення. Уважно стежте за білим шоколадом, якщо він перегріється, він схопиться.
- Одночасно опускайте полуницю в білий шоколад до повного покриття. Відразу покладіть, розрізаним боком вниз, на аркуш пергаментного паперу. Дайте настоятися в прохолодному приміщенні, поки білий шоколад не схопиться, приблизно 15 хвилин.
- У чашу підставного міксера додайте вершковий сир і цукрову пудру, перемішайте на середній висоті до гарної однорідності. Додайте лимонний сік, ванілін і харчовий барвник і перемішайте до гарного поєднання.
- Додайте суміш вершкового сиру до трубного пакета з великим наконечником. Прокладіть трубочку в центр полуниці. Остудіть до готовності до подачі.
Ще рецепти полуниці
Булочки з полуничним лимонадом
Шампури для торта з полуничним фунтом
Брускетта з полуниці бальзамічна
