Немає такого спорту, який я ненавиджу більше, ніж футбол. Чесно кажучи, я просто не витримаю. Від голосу диктора, до музики на телевізорі між кожною п’єсою, до того, що вона зупиняється кожні чотири секунди... Я міг би продовжувати і далі, але я вас щаджу.
Хоча у футболі є один викупний фактор: їжа, яка йде разом з ним. Я не поступлюсь іграм регулярного сезону, але важко пройти вечірку Super Bowl, знаючи всю дивовижну їжу, яка на тебе чекає. І під дивовижною, я маю на увазі прославлену жирну, гарно смакувальну їжу, яка облизує пальці, бо, давайте будемо справжніми, це саме те, що вона є.
Коли я думаю про барну їжу, мені відразу спадає на думку халапенйо -попперс. Немає нічого кращого за цей вершковий сир у поєднанні зі спеціями халапеньо. Це поппери, виведені на новий рівень. З соусом Буффало, куркою та вершковим сиром всередині можна подумати, що вони були б досить хорошими, щоб зупинитися на досягнутому. Але навіщо це робити, коли ви також можете загорнути їх у хрусткий бекон? Це ніби бекон і футбол призначені один для одного. Тож я із задоволенням послухаю жахливе «ду, ну, ну, духххх» по телевізору, якщо мені вдасться відкинути декілька із них.
Рецепт приготування курячого халапеньо з курячого філе «Буффало» в беконі
Найкраща їжа для пальців. Хто не любить спеції та бекон із буйволів під час перегляду великої гри?
Подає 4
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 17 хвилин | Загальний час: 27 хвилин
Інгредієнти:
- 6 великих халапеньо, нарізаних уздовж і насіння
- 1/2 склянки тертої вареної курки
- 2 унції вершкового сиру, кімнатної температури
- 1 столова ложка соусу буйволів
- Сіль і перець
- 2 скибочки бекону, розрізані на 1/2, а потім кожну половину порізати горизонтально на 3 довгі смужки
Напрямки:
- Розігрійте духовку до засмаження.
- Покладіть шкіру халапеньо стороною догори на деко, вистелений фольгою і змащений спреєм для випічки.
- Обсмажити близько 5 хвилин, достатньо, щоб трохи зварити перець.
- Вийміть перець з духовки і дайте йому охолонути. Зменшіть температуру духовки до 400 градусів F.
- Тим часом у невеликій мисці змішайте курку, вершковий сир, соус Буффало, сіль і перець.
- Переверніть халапеньо і наповніть кожен курячою сумішшю.
- Оберніть смужку бекону навколо кожного халапеньо і покладіть їх начинкою догори на деко.
- Випікайте халапеньо від 10 до 12 хвилин, поки бекон не звариться і не почне хрусткувати.
- Дістаньте попперс з духовки і дайте їм охолонути за пару хвилин до подачі.
Перегляньте всі наші статті, пов'язані з Super Bowl
Більше рецептів Суперкубка
7 ласощів до запеченого ігрового дня
Тарілка із закусками на стадіоні Суперкубка
Суперкубок емпанади
